Avevo un po' di melone avanzato ed ho pensato di sperimentare un risotto: mai idea fu più azzeccata, ho vinto…
La pasta fatta in casa è sempre una grande soddisfazione e questi ravioli, così carichi ma leggeri, sono uno spettacolo…
Questa non è la solita puttanesca, è un mix speciale di mari e monti così buona che a casa mia…
La pasta del pastore risolve ogni mio problema in estate in vista dell'ora del pranzo, in meno di 10 minuti…
Semplicissimo il mio pesto di tonno, non c'è niente di più gustoso per conquistare tutta la famiglia, bastano 10 minuti…
Zuppa di lenticchie la mangio fredda un piatto ricco di nutrienti, non metto un grammo la faccio due volte a…
Con il salmone ed i gamberetti surgelati che avevo da tempo in freezer ho realizzato un primo incredibile: questi cannelloni…
Tutto fatto e mano e tutto buonissimo: i ravioli ripieni di stoccafisso sono un'idea molto carina per il pranzo della…
Ora si che posso gustare gli gnocchi spesso, se li prepari con i ceci puoi farlo anche tu, la ricetta…
Rendiamo il pranzo di oggi un'esperienza unica sotto ogni punto di vista... una pasta al pomodoro con soli due ingredienti…