A Capodanno c’è sempre quel bivio culinario che sembra obbligatorio: tortellini in brodo o lasagne. Due grandi classici, certo... ma…
Spaghetti con baccalà e pomodorini è il primo piatto perfetto per il Cenone di capodanno, anche senza vongole e cozze…
Non hai bisogno di arricchire e appesantire la tua parmigiana di carciofi: questa è una versione più leggera e nutriente…
Con questa vellutata mista mi depuro prima di Capodanno e faccio anche il pieno di vitamine, ecco la mia ricetta!…
Queste sono le mie tagliatelle di prova prima di Capodanno, mi permettono di capire se il ragù che ho preparato…
La ricetta della zuppa d'orzo è buonissima, leggera e gustosa si prepara senza alcuna difficoltà. Uno dei piatti che mia…
Sfruttare tutto quello che troviamo in frigo, a cominciare dagli avanzi: una risorsa che prima impari e meglio stai Non…
È giunto il momento di dare il via alla saga degli avanzi in casa, dopo la prima sessione delle feste,…
Pasta con crema ai pomodorini faccio la pasta e risolvo il pranzo di santo Stefano, 10 minuti stimati di orologio…
Dopo il pranzo di Natale ho fatto la conta degli avanzi e ho trovato anche la pasta al forno, il…