La ricetta immancabile di Ferragosto per me è questo pasticcio di maccheroni gratinato: ripieno ovviamente, c'è da impazzire per quella…
L'abbinamento tra mari e monti funziona sempre, ma quello dei gamberi con i salumi è davvero particolare: cucinalo e capirai…
Per il pranzo di Ferragosto ho già allestito tutto il menù, e i cannelloni senza pasta saranno il mio punto…
Non è la carbonara, mia nonna gioca con pochi ingredienti e lascia sempre tutti a bocca aperta, questa ricetta è…
Per un piatto di gnocchi come questo ci vogliono in tutto 10 minuti di preparazione, li faccio al volo, salgono…
Per la cena di questa sera sentivo di essere davvero disperata, non avevo voglia di cucinare fin quando non mi…
Simile alla versione originale nella scelta degli ingredienti ma diversa nelle proporzioni: la carbonarina è un vero piacere Niente panna,…
Una minestra anche in estate, è una vera rivoluzione: una cena diversa dal solito, ma in fondo gli ingredienti giusti…
Spaghetti con vongole e pesce spada: c'è mancato poco che non rimanessi digiuna, è bastato il pesce spada per fare…
Sono certa che le ricette di una volta non ti deludono mai, fai l'insalata di pasta con tonno, pomodori e…