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Primo piatto

  • Primo piatto

Minestra alla contadina della nonna, così prende un sapore completamente diverso

Oggi avevo proprio voglia di una buona minestra alla contadina, proprio come quelle che prepara ancora oggi mia nonna. Ma…

3 mesi ago
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Non sai che lasagna preparare a Carnevale? Ti suggerisco diverse ricette anche la classica, tocca a te la scelta

Non sai che lasagna preparare per Carnevale, abbiamo selezionato per te tante ricette, una più buona dell'altra. Manca poco per…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Vellutata di carciofi: non devi mica essere chef per farla perfetta, bastano gli ingredienti giusti e ti faccio consolare!

Non devi mica essere uno chef esperto per preparare con dei semplici carciofi una vellutata perfetta, pochi ingredienti, quelli giusti…

3 mesi ago
  • Primo piatto

In ufficio mangio solo il farro all’insalata mi sazio e non metto un grammo, lo preparo il giorno prima

Provaci anche tu a preparare l'insalata di farro e così la porti in ufficio, nulla di sano e gustoso. Segui…

3 mesi ago
  • Primo piatto

La zucca non piace a tutti ma se la prepari così di leccheranno anche il piatto, basta poco per fare la differenza

A casa mia la pasta e zucca la destano, ma preparata così è un capolavoro, oggi fai consolare tutti persino…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Domenica passo, non faccio la solita lasagna di Carnevale: vado di conchiglioni ripieni all’Amalfitana e zitti tutti

Basta lasagna a Carnevale, domenica metto in tavola i conchiglioni all'Amalfitana e sono sicura che nessuno si lamenta! A casa…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Oggi in casa mia come al ristorante, primo di pesce e tanto altro… a prova di scarpetta

Oggi ho deciso di coccolare la mia famiglia con una ricetta che ha subito riscosso un successo incredibile… li ho…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Pasta e carciofi fatta così non l’hai mai provata sazi tutti, non ti chiedono altro se non il pane per la scarpetta

Sono certa che se porti in tavola la pasta e carciofi fatta la divoreranno in un battibaleno sazi tutti, faranno…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Il cavolfiore nella pasta non è un ingrediente, è il meglio che uno possa metterci solo se fai come ti dico io però!

La versione della pasta e cavolfiore alla napoletana è un capolavoro, un'opera d'arte. è talmente cremosa e profumata che la…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Ho cucinato pranzo e cena in una volta e sporcando una sola pentola, a Napoli si fa così quando non vuoi perdere tempo

Cucinare pranzo e cena sporcando una sola pentola e tutto in una volta? A Napoli si fa così, la ricetta…

3 mesi ago