Uno dei piatti top dell’estate, senza ombra di dubbio, è la pasta con le vongole. E con questa ricetta riuscirai…
Pasta alla norma: la mia versione spacca per davvero! Si, a pomodorini succosi e melanzane dorate ma il vero tocco…
Con la fine della stagione invernale, infatti, sono sempre alla ricerca di ricette che si possano preparare in pochissimi minuti,…
Lasagne di mare: beh, un piatto così non se lo dimentica nessuno, altro che le classiche lasagne, ti lascio solo…
Finalmente è iniziato il mio periodo preferito dell’anno, quello durante il quale mi diletto nella preparazione di piatti da gustare…
Ti basta una melanzana e una zucchina e risolvi il pranzo a tutta la famiglia, non ci credi? Scopri la…
Mi sazio e gratifico con due piatti di questo pasto. Non ingrassa neanche a morire, è fresca e super digeribile.…
Cacio e pepe con zucchine un capolavoro estivo da urlo: così fresca e gustosa non l'avevo mai assaggiata, sono batate…
La pasta avanzata dal giorno prima non si butta, si conserva in frigorifero e si trasforma nella famosissima frittata della…
Quando voglio stupire tutti a tavola, punto si questa speciale carbonara, cambio musica in tavola, anche stavolta ho lasciato tutti…