Profumatissimo e cremoso, questo risotto estivo è qualcosa di profondamente godereccio: il limone ci sta benissimo, ma senti il resto!…
Pasta e dieta normalmente non sono amiche ma con queste ricette di questa pasta fredda light non dovremmo più rinunciarci…
Pasta veloce al salmone: io le chiamo Pappardelle salmonate per fare scena ma è la ricetta più veloce e semplice…
Carbonara di mare: in estate la faccio così, l'ho provata per curiosità e ora non ne so più fare a…
I paccheri con un sugo corposo e piccante sono talmente irresistibili che sarà impossibile non fare doppietta e scarpetta, un…
Sembrano onigiri, ma sono delle palline di riso che sto mangiando da quando sto a dieta, solo tre a pranzo…
Pomodori ripieni di riso: li preparo come faceva la nonna e credimi profumano d'estate, il giorno dopo sono ancora più…
L'insalata di fragole con avocado e spinaci è diventato il mio piatto dell'estate non riesco a farne almeno provare per…
Oggi ti propongo l'insalata di orzo con melanzane grigliate e feta, ho salvato il pranzo, non immaginavo tanto successo. Uno…
Spaghetti all'impepata di cozze: il sapore del mare in tavola e faccio tutto mentre la pasta cuoce, preparo l'impepata e…