La zuppa di lenticchie contadina è un primo piatto che non solo scalda l'anima, ma scalda anche lo stomaco, scalda…
Le fettuccine alla boscaiola sono un grande classico, ma anche quando manca un ingrediente restano un primo piatto cremoso, ricco…
Con un mazzetto di asparagi e pochi ingredienti giusti puoi preparare un primo piatto cremoso e profumato, perfetto per risolvere…
Caldo, profumato e completo: il cous cous invernale è una ricetta ideale per i mesi freddi, nutriente e pratica, perfetta…
Quando hai poco tempo e pochi ingredienti, questa pasta con tonno e pomodorini freschi è la ricetta giusta: veloce, leggera…
Oggi a tavola arrivano i cannelloni ai carciofi, cremosi, avvolti da besciamella e parmigiano: una ricetta ricca e appagante che…
Fare la pasta fresca in casa senza uova è possibile, ed è anche una grande soddisfazione: il risultato è una…
Quando cerchi un pranzo da ufficio leggero, pratico e che si possa preparare in anticipo, questa insalata di riso senza…
Il minestrone è uno di quei piatti che, quando lo fai bene, ti rimette in riga senza farti sentire “a…
Quando hai voglia di un primo piatto ricco, filante e con la crosticina irresistibile, ma senza perdere tempo e senza…