Insalata di riso integrale, un pranzo fresco e light favoloso, così buono che non te l'aspetti: bastano le verdure giuste…
Pasta con crema di peperoni: altro che sugo pronto, mi bastano 2 peperoni e un mixer per realizzare una crema…
Lo sai che ne ho provate di paste fredde, ma la ricetta di zia Carmela è un capolavoro di profumi…
Li hai mai preparati gli spaghetti senza carboidrati alla caprese? Non è magia, ma è realtà ti basta avere le…
Quando compro la ricotta fresca la metà finisce a cucchiaiate, l'altra la uso per questa pasta cremosa con limone e…
Per la carbonara utilizzo questo tipo di pasta, ma quale spaghetti e mezze maniche, per farla cremosa preparo una cremina…
Da quando gli spaghetti alla puttanesca li faccio con il tonno in tranci fresco non mi batte nessuno, neanche mia…
Negli anni, in diverse occasioni, ho sentito parlare della fatidica pappa al pomodoro, finché non l’ho provata per la prima…
In vista del pranzo ho deciso di concedermi una coccola davvero incredibile: una porzione di pasta così buona da togliere…
Il mio piatto unico dell'estate, couscous al limone con verdure grigliate e menta fresca, virgola pronto in 10 minuti senza…