La Pasta all'uovo con spinaci è molto gustosa e vi permetterà di realizzare dei primi piatti di grande effetto scenico…
Se ti sembra impossibile fare la pasta fresca senza impasto, senza macchina sfogliatrice e neppure matterello con soli 2 ingredienti…
Per la cena di questa sera vogliamo proporvi una ricetta leggera, light e soprattutto vegetariana. Facile da preparare e buona…
Un piatto particolare e gustoso, un mix perfetto per le orecchiette, basilico, broccoli, noci e pinoli, ecco svelati gli ingredienti…
Se avete voglia di un primo piatto particolare, non dovete fare altro che scoprire questa ricetta e il pranzo sarà…
I Nodi d'amore dello chef Fabio Potenzano sono un primo piatto ricco di verdure molto invitante. Ma sono anche un…
Schiacciapatate o tritacarne? Questi sono due utensili da cucina che potrete usare per realizzare questo fantastico formato di pasta nostrano…
Quando hai un'occasione speciale da celebrare si cerca sempre un primo diverso dal solito con cui stupire tutti: ti insegno…
Quando pensiamo alla cena per la sera, molto spesso vogliamo preparare qualcosa di leggero. Ma, dopo una giornata intera di…
I Passatelli per principianti sono fatti con un impasto a cui è stata aggiunta la farina in modo che tutti…