Non è vero che per preparare una pasta fredda servono tante lavorazioni e tanto tempo: questa per esempio è pronta…
Fettuccine pomodori secchi e rucola: dai una svolta ai tuoi pranzi veloci, cn un piatto saporito e sorprendente, altro che…
Insalata di farro alla mediterranea, basta con la solita insalata di riso, questa è più leggera, fresca e gustosa, tutti…
In vista della cena di questa sera, ho pensato di servire in tavola un buon piatto di pasta, arricchito con…
Orecchiette alla caprese: altro che panino al volo, mangio meglio e senza sforzi, in 10 minuti già porto in tavola…
Pennette cacio e pepe con zucchine e speck: ho alleggerito e arricchito un grande classico e realizzato una versione estiva…
Tutti conoscono la bontà del risotto alla Monzese, ma pochi la ricetta originale: no, non ci va lo zafferano, quello…
Lasagne al pomodoro fresco e ricotta: leggere, cremose e perfette per l'estate! Altro che ragù, questa non è solo buona…
La pasta ai formaggi la faccio con le zucchine fredda, la puoi mangiare solo calda, ti sbagli di grosso, prova…
Lasagne rape e salsicce: ricetta facile e velocissima eppure ha conquistato pure mia suocera! Le avevo fatte per provare ma…