Il risotto con zucca e pancetta croccante è un piatto che non puoi lasciarti sfuggire, talvolta basta poco per prendere…
È stato un successo, con questo primo piatto ho fatto il botto, tutti hanno gradito persino la suocera ha fatto…
Impasto con amore per preparare dei ravioli con la pasta fatta in casa, la farcisco con ricotta e gamberetti e…
Con della zucca preparo la pasta in casa, anzi, preparo degli gnocchi profumati e colorati e con salvia e burro…
Pasta con il ragù, intramontabile classico che io rendo leggero. Lo faccio con le salsicce di tacchino. Un sapore delicatissimo. …
Quando a Napoli arriva l'ora di pranzo e si ha poco tempo per cucinare, la soluzione sono gli spaghetti 'aulive…
Cara schiscetta, quanti pranzi al lavoro hai salvato? Oggi l’ho usata per un’insalata di pasta da mangiare direttamente seduta alla…
Che bontà la Zuppa di fagioli alla messicana: ci metti poco tempo ma non ti rattristi con la solita zuppa…
Pochi soldi e ospiti a cena, preparo una ricetta povera ma talmente buona da spaccare. Metto in tavola una bella…
Le vellutate mi hanno permesso di introdurre nella mia alimentazione una lunga serie di alimenti che, un tempo, non riuscivo…