Con un po’ di pesto, non di basilico, e dei pomodori...
Lo sai che con un po'di pesto e dei pomodori riesci a preparare un piatto gourmet in soli 10 , ho speso in tutto...
Pennette alla romagnola: gusto e tradizione, un piatto che si prepara...
Solo l'inconfondibile mix di pistacchio e mortadella, riescono a creare il giusto mix di semplicità gusto e tradizione, le pennette alla romagnola le prepari...
Pasta parmigiano e prosciutto, un classico che non tramonta mai in...
Oggi avevo proprio voglia di coccolarmi in cucina e ho deciso di farlo con un classico intramontabile, la pasta panna e prosciutto! Ho deciso di...
La puoi mangiare anche 2 volte a settimana questa insalata di...
Questa insalata di riso la mangio 2 volte a settimana mi sento sempre in splendida forma, la mangio quando vado in ufficio. Si sta avvicinando...
Frigo vuoto non ti preoccupare un bel risotto cremoso al latte...
Frigo vuoto non ti preoccupare un bel risotto cremoso al latte stasera non te lo toglie nessuno e risolvi la cena senza troppi grattacapi. Oddio,...
Mi sono bastati dei pomodori freschi, bucatini e un ingrediente segreto...
In soli 10 minuti ho salvato il pranzo a tutta la famiglia, pochissimi e semplicissimi step per un risultato da urlo, ti servono bucatini,...
Come si fa la pasta allo Scarpariello, non la confondere con...
Come si fa la pasta allo Scarpariello, non la confondere con i paccheri di Vittorio, non sono la stessa cosa! Che gusto ragazzi e...
Pennette alla vodka, un revival che ha fatto la storia: saranno...
I revival in cucina funzionano sempre, specie quelli che ci fanno mangiare bene e si preparano in poco tempo come le pennette alla vodka Un...
Non avevo idea di cosa preparare: frigo vuoto, ho aperto lo...
Invece di disperarti perché sei in ritardo e il frigo piange, prova a guardare nello stipetto della dispensa: in 10 minuti porti tutti a...
Ho preparato un bel piatto di pennette al baffo, ma è...
Pranzo perfetto in meno di 10 minuti, con le pennette al baffo sono tutti soddisfatti, ma stavolta le ho rese buonissime, ho aggiunto ul...
Li devi bruschettare gli spaghetti all’assassina se li vuoi buoni come...
Se vuoi i veri spaghetti all'assassina li devi bruschettare senza pietà, perché è così che fanno gli chef nelle trattorie e non solo... perché...
Ho trovato la ricetta perfetta del risotto amalfitano al limone, ci...
Dopo tanti tentativi, ecco la ricetta perfetta per un risotto amalfitano al limone veramente top: ti sembrerà di stare in un ristorante in Costiera,...
Stasera per cena preparo la pasta alla pastora come quella dei...
Facciamo una pasta come quella dei contadini ma con la ricetta all pastiera, ho speso davvero pochissimo, ma alla fine erano davvero tutti felici...
Scorte finite in casa, avevo solo del riso e lo zafferano,...
Oggi in dispensa non avevo nulla, ma solo del riso e delle bustine di zafferano, mi sono rimboccata subito le maniche e fatto un...
Metto il salmone grigliato nella pasta con le verdure, ed è...
Insalatona di pasta salmone grigliato e verdure: un piatto fresco e gustoso, la mia ricetta preferita dell'estate, leggera e semplice da portare con te...
La pasta dei cornuti la devi fare con la cremina, altrimenti...
Oggi mi sono proprio superata in cucina, ho preparato la pasta dei cornuti e si sono leccati tutti subito i baffi… la cremina era...
Quando ho le melanzane vecchiotte preparo una norma che le rimpolpa,...
La norma mette sempre tutti d’accordo, anche quando ho delle melanzane un po’ vecchiotte. Il mio pezzo forte, non a caso, è segnato dal...
Gnocchi si ma con salsa di zucchine e pancetta croccante, viene...
5 minuti e porti a tavola un piatto saporito e cremoso che sorprenderà pure i palati più esigenti: Gnocchi con salsa di zucchine e...