Gnocchi al salmone e piselli, l’alternativa nutriente per il pranzo della...
Morbidi e cremosi senza grossi sforzi, gli gnocchi al salmone e piselli sembrano un piatto da ristorante stellato e invece basta poco Gli gnocchi al...
Un risotto freddo, ma extra cremoso: lo fai con 3 ingredienti,...
Il risotto in estate lo faccio solo freddo, una bontà e viene extra cremoso senza usare panna e burro: la ricetta che ti farà...
Non avevo mai provato i Ravioli alla Positanese, hanno sostituito le...
Sapevo di questi Ravioli ma non li avevo ai provati, la versione Positanese è sicuramente quella che adoro in assoluto il mix di salsicce...
Con un solo barattolo di cozze sott’olio ho sistemato il pranzo...
Oggi avevo proprio voglia di un pranzo a base di pesce, leggero e da condividere con la famiglia. Così, ho preso quelle cozze nere...
Pomodorini, zucchine e ricotta sono il condimento perfetto per la pasta,...
Prepara la pasta con pomodorini, zucchine e ricotta un piatto da 10 e lode che non deluderà nessuno, grandi e piccini, impossibile non fare...
Hai mai preparato la vellutata di cetrioli: è una ricetta clamorosa,...
L'estate non è stagione di zuppe o vellutate, eppure questa ricetta ti farà cambiare idea: servono i cetrioli e guarda cosa viene fuori Una vellutata...
Da quando faccio la pasta con i peperoni e la feta...
Pasta fredda non significa per forza mettere su chili, basta sapere come prepararla: questa ricetta è un vero must delle paste fredde estive L’estate è...
Quando faccio la pasta con i gamberi mi piace aggiungere sempre...
Ormai la pasta con i gamberi la faccio sempre così, aggiungo il pesto e in soli7 minuti la servo, segui la mia ricetta. Oggi ti...
Cuocio la pasta insieme alle verdure nella stessa pentola non perdo...
Acqua bollente e ci cuocio la pasta e pure le verdure, oggi un piatto velocissimo dall'esplosione di sapori e tanto pesto che ti lascia...
Fonduta, carne e pomodori mi bastano per fare un piatto da...
Il pranzo di oggi sarà speciale, pasta con fonduta, carne e pomodori pochi minuti, zero sbatti per un piatto da urlo, peccato che non...
Basta con la solita pasta al pesto: io la faccio cremosa...
Come portare tutti a tavola con un primo piatto fresco e strepitoso spendendo niente: ci bastano solo della buona pasta e dei limoni Se non...
Il risotto alla pescatora provalo freddo, ti faccio fare un primo...
Adoro il risotto alla pescatora, ma quando ho provato questa versione fredda ho detto addio alla solita insalata di pasta: saporito, profumatissimo lo prepari...
L’insalata di pasta che tutti desiderano, in estate la mangio praticamente...
Durante la stagione estiva, il pranzo è spesso caratterizzato da pietanze facili e veloci, come le insalate di pasta. Questa pasta fredda è un...
Freschissimi frutti mare in una versione carbonara che spiazza tutti, oggi...
Oggi la ricetta è a prova di chef, preparo una carbonara ai frutti di mare che spiazza tutti, un mix di mare e monti...
La ricetta l’ho rubata dal ricettario di mia nonna, altro che...
La pasta con le melanzane mia nonna non la fa con la ricotta ma con un ingrediente diverso, ecco la ricetta da seguire passo...
Ho stupito tutti a pranzo con la pasta cremosa mi sono...
Con la pasta cremosa al formaggio e altri 2 ingredienti ho reso il pranzo gourmet è stato un vero successo. Segui la mia ricetta. In...
Spaghetti alla gaetana la versione della nonna Pina non teme rivali
Ogni volta che preparo gli spaghetti alla gaetana li faccio proprio come mia nonna Pina e devo dire che è sempre un gran successo. Ognuno...
Per il pranzo mi sono superata, ho colorato gli gnocchi di...
Il pranzo della domenica rappresenta un vero e proprio appuntamento con la tavola in casa mia. Tutti desiderano sempre la lasagna, ma durante l’estate...
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Un aperitivo sfizioso e mai banale, le mie girelle di pasta...
Le girelle di pasta sfoglia ripiene sono una preparazione perfetta per antipasti, buffet o momenti conviviali. La loro forma regolare le rende scenografiche, mentre il...
