Primo piatto

Devi provare la pasta cacio e pepe di nonna Pina non solo è cremosa, ma anche un po' croccante, il suo ingrediente da 10...

Con le verdure fresche o surgelate, il minestrone è sempre buono: ma c'è un modo per risparmiare tempo e prepararlo come se fosse tutto...

Ho spezzettato il bacon e l'ho unito al solito piatto di pasta e zucca, altro che classico mettiti comoda per gustare questo capolavoro, ne...

Qualche minuto appena ai fornelli per questo piatto di pasta con tonno e funghi: fidati che piacerà così tanto, che se non ti metti...

La vellutata di broccoli la faccio così e non ho problemi con la dieta è leggera e gustosa. Segui la mia ricetta e non...

Non ci sono altri piatti più iconici delle lasagne per fotografare le case degli italiani: questa versione in bianco della nonna è sublimeNelle case...

Oggi a pranzo ho deciso di sorprendere tutti con la preparazione di queste lasagne, ma non ho realizzato la ricetta classica, bensì quella alla...

Ho tagliato un bel mucchietto di verdure e dopo averle fritte ci ho condito gli gnocchi di ricotta che fa nonna, è venuto un...

Una pasta al forno ripiena e speciale con un sapore unico e ci metti anche poco a preparala: non è solo un primo piatto...

Non c'è bisogno di aspettare la domenica per preparare le lasagne, queste con pomodoro e mortadella sono facili da fare e velocissime, in un...

Il sabato a pranzo in casa mia vige una sola regola: niente dieta! E poi avevo davvero voglia di concedermi un qualcosa di davvero...

Preparo un buon sughetto e ci cuocio dentro queste gustose polpette di pesce spada e in un solo colpo preparo un primo delizioso e...

Basta con le solite paste al forno e troppo pasticciate, per domenica ho deciso fai  pappardelle al ragù bianco con verdure, un tripudio di...

In autunno le vellutate occupano un posto sempre speciale nella nostra alimentazione e questa con patate e funghi è davvero specialeSi scrive comfort food,...

Pomodori secchi e salsicce il mio segreto per un piatto gourmet pronto in quattro e quattr'otto, una bontà che ti fa pensare al bis...

E' la prima volta per me, 2 chili di ravioli ricotta e spinaci li ho fatti in mezz'ora. sono venuti buonissimi e poi, vuoi...

Con questo primo piatto faccio un figurone, spendo poco lo preparo in appena 10 minuti e se lo spazzolano tutti. E’ super buono e...

Ho trovato dei carciofi freschi e così non ci ho pensato due volte: ho preparato un bel risotto, pochi ingredienti, ma un sapore che...