Ospiti improvvisi e non sei pronta: invece di andare nel panico...
Morbide dentro, croccanti e filanti fuori: queste lasagne di recupero sono una vera sorpresa, nessuno se le immagina così Questa sera mi hanno fregato: volevo...
Ma quali patate, per preparare questi gnocchi alla sorrentina mi basta...
Gnocchi sì, ma di pane raffermo: quando li porti a tavola nessuno noterà la differenza fino al primo assaggio In genere gli gnocchi no sono...
Gli gnocchi li faccio alla sorrentina, diventano cremosi e filanti, uno...
In vista della domenica, ho deciso di coccolarmi con un piatto speciale, come gli gnocchi alla sorrentina… ma li preparo con la ricetta tipica...
Zuppa contro i malanni di stagione
Zuppa di porridge e fagioli, il piatto caldo che fa bene ed è leggero, ti svelo la ricetta che mi preparava sempre nonna! Ci sono...
Orecchiette con cime di rapa 2.0 questa versione supera tutte, due...
Non lasciarti sfuggire la ricetta delle orecchiette alle cime di rapa 2.0, sono un tripudio di bontà unico, forchettata dopo forchettata ti conquisteranno, scopri...
Ravioli carciofi e speck
Se anche sei poco esperta in cucina, ti faccio preparare comunque un grande piatto: questi ravioli di carciofi e speck sono facili e veloci...
Hai mai provato la pasta con formaggi, mandorle e melanzane? Non...
Prova la pasta con formaggi, mandorle e melanzane un mix esplosivo per un risultato da urlo, lascerai tutti a bocca aperta. La ricetta di oggi...
Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano:...
Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano: i manfredi con la ricotta. Una spolverata di parmigiano e via! I Manfredi con...
Con la ricotta ho fatto un primo pazzesco in 10 minuti...
E' bastata un po' di ricotta per realizzare un primo piatto che ha fatto impazzire perfino i bambini: non perdi tempo e non senti...
Un barattolo di ceci e un po’ di pasta, mi munisco...
Un barattolo di ceci e un po' di pasta, mi munisco di un mixer e porto in tavola una cremosità unica che sa di...
Ho sconvolto tutti con questi Spaghetti con pancetta e carciofi, il...
Spaghetti con carciofi e pancetta: se la nonna in cucina è il top, questo piatto casareccio spiazza al primo assaggio, riesci a spiazzare tutti...
Niente di meglio della minestra di pasta alla campagnola, così buona...
In vista della cena, ho pensato di puntare su un piatto molto antico, che da sempre mi dà moltissima soddisfazione quando lo servo in...
Crema di lenticchie: la vellutata che ti scalda l’inverno con gusto...
Scegli la vellutata giusta per scaldarti l'inverno con gusto e nutrimento, con questa crema di lenticchie ottieni un piatto completo e delizioso, pazzesco con...
Evviva la tradizione, preparo un piatto caldo e rustico per pranzo...
Evviva la tradizione, preparo un piatto caldo e rustico per pranzo e gli do un sapore ancora più intenso. Mi cimento nel riso e...
Ho scoperto la zuppa di orzo da poco, orami cosi la...
Caldo e saporito come un bel primo piatto ma meno calorico e perfetto anche a cena, questa Zuppa di orzo è il perfetto confort...
Pasta cremosa ricotta e pomodori in 10 minuti
Lo sai che in 10 minuti riesci a preparare la pasta cremosa con ricotta e pomodori? Salvi il pranzo a tutta la famiglia, faranno...
Nessuno pensava che fosse la pasta con il cavolfiore, ho trovato...
Ecco la ricetta della pasta con il cavolfiore metto tutto in forno e nessuno fa i capricci, sono certa che sarà un successone. In cucina...
Risotto veloce in una pentola
Avevo voglia di un risotto, il frigorifero pieno di avanzi ed ho trovato la combinazione perfetta per un pranzo che hanno gradito tutti! Non mi...
Ultimi post
Insalata russa: la ricette originale
Cremosa, colorata e irresistibile: l'insalata russa è uno degli antipasti più amati della tradizione. Con patate, carote, piselli e maionese puoi prepararla in casa...
