Primo piatto

Lo sai che una sola porzione non basta, la pasta cremosa con melanzane e funghi a casa mia ogni volta litigano per fare il...

Per la cena di questa sera avevo in mente qualcosa di diverso dal solito, un piatto davvero buono e particolare che potesse lasciare tutti...

Ma chi l'ha detto che la pasta fredda si mangia solo d'estate: io la preparo tiepida e cremosa, tutti mi fanno i complimenti Non siamo...

Oggi ti propongo la pasta al brodo con verdure nulla di più sano e gustoso, mangi e ti riscaldi, prova la mia ricetta diverrà...

Fare la differenza anche con un semplice piatto di pasta è possibile: tre mosse decisive che cambiano tutto a tavola Cosa ci vuole per preparare...

Bastano un paio di passaggi decisivi per fare la differenza anche nella pasta con le vongole: e vedrai che crema ti esce nel piatto Pasta...

In vista della domenica, ho pensato di sostituire la classica lasagna con un piatto davvero incredibile che solitamente non preparo mai. Parliamo dei cannelloni,...

Non è la classica pasta cacio e uova, ma l'aggiunta dei broccoli la rende unica e speciale un piatto che merita bis, prova e...

Non sapevo cosa preparare per pranzo, con quello che avevo in frigo ho preparato la pasta coi formaggi e pancetta, un tripudio di profumi...

Questa domenica ho deciso di cambiare, domani faccio il sugo di calamari e gamberetti e non ce n'é proprio per nessuno: si leccano anche...

Per il pranzo della domenica ho deciso di rimanere fedele alla tradizione culinaria italiana, ma senza lasagne. Questa volta ho puntato tutto sui tortellini…...

Come la lasagna classica della nonna ma di patate e non di pasta: è di una bontà indescrivibile, fidati che qui ci vuole per...

Porta in tavola lo sformato di riso con zucchine, mi anticipo il pranzo e così posso godermi una giornata con la mia famiglia. Adoro questo...

Macchè patate, io gli gnocchi li faccio con la ricotta. Saporiti in una cremina fatta da acciughe, limone e burro. Vi assicuro delicatezza e...

La pasta fresca ha sempre un posto speciale sulla mia tavola, ma con i ravioli non si può mica sbagliare così facilmente… Si tratta...

Per la cena di questa sera ho scelto un piatto davvero semplice e leggerissimo, con meno di 5 euro ho preso tutti gli ingredienti...

Un risotto speciale per persone speciali, così ho accolto i miei amici per una rimpatriata. Una cremosità che non hai idea. Pensa che ho...

Stavolta col pane vecchio non preparo le solite polpette ma un primo piatto di gnocchi da urlo, le nonne conoscono bene la ricetta e...