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Primo piatto

Ravioli carciofi e speck

Se anche sei poco esperta in cucina, ti faccio preparare comunque un grande piatto: questi ravioli di carciofi e speck sono facili e veloci...

Hai mai provato la pasta con formaggi, mandorle e melanzane? Non...

Prova la pasta con formaggi, mandorle e melanzane un mix esplosivo per un risultato da urlo, lascerai tutti a bocca aperta. La ricetta di oggi...

Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano:...

Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano: i manfredi con la ricotta. Una spolverata di parmigiano e via! I Manfredi con...

Con la ricotta ho fatto un primo pazzesco in 10 minuti...

E' bastata un po' di ricotta per realizzare un primo piatto che ha fatto impazzire perfino i bambini: non perdi tempo e non senti...

Un barattolo di ceci e un po’ di pasta, mi munisco...

Un barattolo di ceci e un po' di pasta, mi munisco di un mixer e porto in tavola una cremosità unica che sa di...

Ho sconvolto tutti con questi Spaghetti con pancetta e carciofi, il...

Spaghetti con carciofi e pancetta: se la nonna in cucina è il top, questo piatto casareccio spiazza al primo assaggio, riesci a spiazzare tutti...

Niente di meglio della minestra di pasta alla campagnola, così buona...

In vista della cena, ho pensato di puntare su un piatto molto antico, che da sempre mi dà moltissima soddisfazione quando lo servo in...

Crema di lenticchie: la vellutata che ti scalda l’inverno con gusto...

Scegli la vellutata giusta per scaldarti l'inverno con gusto e nutrimento, con questa crema di lenticchie ottieni un piatto completo e delizioso, pazzesco con...

Evviva la tradizione, preparo un piatto caldo e rustico per pranzo...

Evviva la tradizione, preparo un piatto caldo e rustico per pranzo e gli do un sapore ancora più intenso. Mi cimento nel riso e...

Ho scoperto la zuppa di orzo da poco, orami cosi la...

Caldo e saporito come un bel primo piatto ma meno calorico e perfetto anche a cena, questa Zuppa di orzo è il perfetto confort...

Pasta cremosa ricotta e pomodori in 10 minuti

Lo sai che in 10 minuti riesci a preparare la pasta cremosa con ricotta e pomodori? Salvi il pranzo a tutta la famiglia, faranno...

Nessuno pensava che fosse la pasta con il cavolfiore, ho trovato...

Ecco la ricetta della pasta con il cavolfiore metto tutto in forno e nessuno fa i capricci, sono certa che sarà un successone. In cucina...

Risotto veloce in una pentola

Avevo voglia di un risotto, il frigorifero pieno di avanzi ed ho trovato la combinazione perfetta per un pranzo che hanno gradito tutti! Non mi...

Prima che germoglino le cipolle ci faccio sempre la zuppa, in...

Ho preparato la zuppa di cipolle prima che iniziano a germogliare, tutto quello che devi fare è seguire la ricetta della nonna e sarà...

La zuppa del poverello un piatto che sazia, riscalda e ti...

A pranzo punto sulla zuppa del poverello di sicuro sazia, riscalda e fa bene alla salute di sicuro fai il pieno di vitamine e...

Pasta al forno della nonna

Durante il pranzo della domenica, cerco sempre di servire qualcosa che possa stuzzicare l’interesse di tutti i miei commensali, così come nel caso della...

Pasta e patate gratinata con provola cosa vuoi di più, ti...

Ecco la mia pasta e patate gratinata con provola un piatto che ti consola e ti sazia, quando la preparo la gradiscono tutti, anche...

Pasta al forno alla zozzona

Trasformo la classica pasta alla zozzona nel perfetto piatto domenicale che piace a tutti, pochi ingredienti e guarda che ti combino! Quando hai voglia di...

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Bianche, leggere, croccanti e irresistibili: preparare delle buonissime meringhe in casa è più semplice di quanto immagini. Bastano pochi ingredienti e qualche piccolo trucco...