Profiterole al cioccolato, ma come lo fanno a Napoli, solo panna da tutte le parti. Sarà come affondare le mani in una nuvola bianca.
I profiterole, un delizia, una goduria immensa che taglia a metà completamente la nostra coscienza e la nostra voglia di dolci. Ma la coscienza lasciamo da parte oggi e prendiamo coraggio ed iniziamo a preparare dei golosissimi profiterole che scoppiano di panna, proprio come lo fanno a Napoli.
Ricoperti di delicato e godurioso cioccolato liquido che si accosta perfettamente sui bignè, ed un ripieno di panna montata ben ferma che ad ogni morso i denti sprofondano in un morbido abbraccio. I profiterole ti abbracciamo completamente, si, una coccola che ci meritiamo decisamente.
I profiterole come li fanno a Napoli sono ricchi di amore, sole, mare, risate, e panna, molta, molta, moltissima panna.
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