Un dolce goloso per iniziare al meglio questo venerdì? Ecco la ricetta che vi proponiamo, preparatela insieme a noi. Buona e facile da preparare, diversa dalla sua solita versione salata. Cuciniamo insieme la quiche dolce alle fragole.
Immaginiamo sempre che la quiche sia qualcosa di salato e, invece, c’è anche la versione dolce. Un dolce goloso, ricco di profumi e sapori, Piacerà davvero a tutti, anche ai più piccini. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
Leggi anche: Quiche zucca e pesce | Ottimo antipasto, leggero e salutare
Leggi anche: Quiche al prosciutto e fichi, facile ricetta di una succulenta delizia!
Tempo di preparazione: 60 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Iniziamo con l’aprire il nostro rotolo di pasta frolla e ad appoggiarlo, con la sua carta forno, all’interno di una tortiera. La pasta frolla in eccesso ripieghiamola all’interno per creare un bordo.
Appoggiamoci sopra dei fagioli secchi e cuociamola in forno, a 180° per 15 minuti e, quando sarà pronta, togliamo i fagioli e lasciamo raffreddare.
A parte prepariamo la crema. Iniziamo con il lavare le fragole, a togliere il picciolo verde e a tagliarle a metà. Versiamo in una ciotola lo zucchero, la panna, il latte e le uova e iniziamo a sbattere energicamente fino ad avere un composto omogeneo e fluido.
Leggi anche: Quiche agli asparagi fontina e crudo | Invitante ed appetitosa
leggi anche: Mini quiche caciocavallo e salsicce | La cena leggera e ideale per stasera
Riprendiamo la base cotta di frolla ed appoggiamoci sopra e fragole tagliate e versiamo il composto. Cuociamo, per 30 minuti, a 170°.
Consigli: per rendere ancora più golosa la nostra quiche dolce, aggiungiamo alla panna le gocce di cioccolato o delle scagliette di cioccolato fondente. Sarà ancora più golosa ed appetitosa.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La dieta, quasi sempre, è un accordo che firmiamo con entusiasmo e poi fatichiamo a…
Il Mazanec è un dolce tradizionale della Repubblica Ceca, un pane soffice e profumato tipico…
Il pane palloncino è uno di quei casi in cui capisci che la cucina è…
La glassa per biscotti è una preparazione semplice e velocissima che permette di decorare dolci…
Lo yogurt nei dolci non è un riempitivo “light” messo lì per moda: è un…
I biscotti di Pasqua sono dolcetti colorati e profumati che portano allegria sulla tavola delle…
