Gli Gnocchi fritti sono strepitosi! Così preparati, piacciono a tutti. Si tratta di stuzzichini morbidi e molto leggeri davvero appetitosi.
Gli Gnocchi fritti sono degli stuzzichini buonissimi. Perfetti per un antipasto o un aperitivo, si preparano in poche e semplicissime mosse.
Questi gnocchi sono talmente buoni che ogni occasione è giusta per presentarli. I bambini li adorano.
Gli Gnocchi fritti sono gonfi di bolle e asciutti. Proprio per queste caratteristiche. sono graditi a tutti. Sono stuzzichini favolosi assaporarti così in semplicità.
Riempite loro bolla ripiena con un affettato a proprio piacimento, e tutti li vogliono mangiare!
Realizzati in: pochi minuti
Riposo: ore
Cottura: 10 minuti
Mescolate il lievito con lo zucchero e 60 g sia di acqua che di farina. Fate lievitare la pastella per 1 h a 28°. Trascorso il tempo necessario, unite la restante acqua e farina e impastate gli ingredienti.
Leggi anche: Lasagna alla ricotta con fiori di zucca e pollo, il pranzo leggero per le domeniche d’estate
Leggi anche: Pizzelle fritte e porti in tavola tutti profumi di Napoli
Leggi anche: Patate in pastella, la frittella irresistibile di cui non potrai più farne a meno
Inglobate lo strutto e infine il sale- Date al composto omogeneo la forma di una palla sulla cui superficie inciderete una x prima di farla lievitare sempre s 28° per 2 h. Ultimata la lievitazione, date forma allo gnocco che friggerete in una padella con olio caldo. Una volta cotti, scolate gli gnocchi su carta assorbente e serviteli caldi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Preparare la pizza in casa lo trovo molto rilassante, ma non sempre ho tempo per…
Riuscire a recuperare il fondo delle padelle antiaderenti è davvero molto importante: lo strato si…
Le sere d’estate non sono ancora finite, quindi siamo ancora in tempo per preparare un…
Puoi rimediare alle melanzane che pizzicano fai come me e riuscirai a preparare qualsiasi piatto.…
La sonnolenza dopo mangiato ti porta sempre a dormire subito dopo il pranzo. Impossibile resistere…
Condire la pasta con le verdure di stagione fa certamente bene ma dopo un po'…
