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Ricette Regionali

  • Primo piatto

Ciciri e tria | Primo piatto gustoso e ricco di sostanze tipico salentino

Oggi vi presentiamo una vivanda tipica pugliese saporita e invitante. Stiamo parlando dei Ciciri e tria. Si tratta di un…

3 anni ago
  • Primo piatto

Brodo di piccione | Semplicissima da realizzare e profumatissima

Oggi vi presentiamo un primo facilissimo da realizzare e molto saporito. Stiamo parlando del Brodo di piccione. Si tratta di…

3 anni ago
  • Ricette Regionali

Pipi fritti salentini | Ottimi serviti come antipasto o come contorno

Oggi vi presentiamo un finger food sfizioso e ricco di sapore tipico della nostra terra. Stiamo parlando dei Pipi fritti…

3 anni ago
  • Finger Food

Parmigiana di melanzane alla salentina | Semplici e saporite

Oggi vi presentiamo un finger food invitante e saporito. Stiamo parlando della Parmigiana di melanzane alla salentina. Si tratta quindi…

3 anni ago
  • Primo piatto

Orecchiette e minchiareddhi con ragù di carne pugliese | Invintanti e buone

Oggi vi presentiamo un primo accattivante e davvero gustoso. Stiamo parlando dell'Orecchiette e minchiareddi con ragù di carne pugliese. Si…

3 anni ago
  • Secondo piatto

Carne di cavallo alla pignata | Piatto tipico nostrano semplice e gustoso

Oggi vi presentiamo un secondo accattivante e invitante. Stiamo parlando della Carne di cavallo alla pignata. In altre parole, stiamo…

3 anni ago
  • Dolci

Dolcetti di pasta di mandorle | Irresistibili e gustose specialità nostrane

Oggi vi presentiamo delle golosità semplicissime da realizzare e accattivanti. Stiamo parlando dei Dolcetti di pasta di mandorle. Si tratta…

3 anni ago
  • Pizza

Calzone Pugliese di cipolle bianche | ricetta tipica gustosissima

Calzone Pugliese di cipolle bianche, un semplicissimo impasto da preparare, con un ripieno favoloso di cipolle e ingredienti da scoprire.…

3 anni ago
  • Finger Food

Panzanella di friselle pugliesi | Ricca di sapore e semplicissima

Oggi vi presentiamo un piatto unico ricco e appetitoso che si prepara in pochi minuti. Stiamo parlando della Panzanella di…

3 anni ago
  • Dolci

Granita al limone siciliana | La vera ricetta della tradizione

Oggi vi presentiamo un dolce freddo al cucchiaio di bell'aspetto e molto accattivante soprattutto nelle calde giornate estive. Stiamo parlano…

3 anni ago