Che cosa riguardano i richiami alimentari urgenti comunicati dalle autorità incaricate di garantire la sicurezza, situazioni molto delicata.

Richiami alimentari urgenti per l’Italia. Lo rende noto il RASSF, ovvero il Sistema Rapido Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi, il quale ha notificato al nostro Paese l’esistenza di due situazioni controverse.

Una donna intenta a fare la spesa
Una donna intenta a fare la spesa (Freepik)

I richiami alimentari urgenti in questione hanno un punto d’incontro rappresentato dal fatto di avere lo stesso Paese di provenienza.

Due tipi di merce sottoposti a problematiche importanti vedono infatti in entrambi i casi una specifica area geografica nei quali gli stessi sono stati lavorati e prodotti, per poi essere esportati all’estero.

E tra gli Stati che accolgono gli articoli sottoposti a richiami alimentari urgenti c’è anche l’Italia. In entrambi i casi sono state riscontrate delle contaminazioni tali da potere avere delle conseguenze anche gravi sulla salute dei consumatori, in situazioni di eventuale consumo.

Richiami alimentari urgenti, quali sono i prodotti contaminati e ritirati

Abbiamo da una parte la presenza in eccesso del Clorpirifos e della Brupofezina, che sono rispettivamente due potenti pesticida ed insetticida. E dall’altro un elevato contenuto di Ocratossina A, ovvero una micotossina di origine fungina.

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Gli alimenti sottoposti a queste problematiche ritenute potenzialmente pericolose per la salute delle persone sono, nel primo caso, dei limoni essiccati, e nel secondo dei fichi secchi. Entrambi i prodotti arrivano dalla Turchia e gli ispettori del RASFF ne hanno disposto il ritiro dai circuiti di vendita della grande distribuzione e la distruzione immediata.

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Per fortuna gli interventi del RASFF sono prodotti molto spesso prima che gli articoli alimentari contestati vengano esposti direttamente sugli scaffali di supermercati, discount e negozi di alimentari.

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