Una segnalazione importante ha portato al richiamo alimentare di un prodotto molto diffuso. I dati per riconoscere questo alimento.
Un richiamo alimentare interessa il mercato italiano. Ed a dare notizia di quanto avvenuto è il Ministero della Salute, che fornisce tutte le indicazioni utili per individuare questo prodotto.
L’articolo in questione è venduto all’interno di numerosi supermercati e negozi di alimentari. Si tratta di un prodotto di mare, e più per la precisione di Cozze cilene sgusciate cotte congelate.
Una cosa ben specificata all’interno della denominazione di vendita. Questo prodotto sottoposto a richiamo alimentare reca il marchio “Soc. Pesquera Landes Sociedad Anonima”.
Il nome o la ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è messo in commercio è quello dell’importatore Panapesca Spa.
Come si può evincere, l’articolo ittico sottoposto a richiamo alimentare è importato in Italia dal Cile, dove ha sede lo stabilimento di produzione.
Queste cozze incluse nell’avviso di richiamo alimentare del nostro Ministero della Salute recano i seguenti riferimenti utili per potere essere riconosciute:
Queste cozze provenienti dall’America del Sud sono contaminate dalla presenza in eccesso di un metallo pesante. Si tratta più nel dettaglio di cadmio, rilevato in quantità superiori rispetto al limite massimo fissato da quelle che sono le attuali norme di sicurezza vigenti in materia di sicurezza alimentare sul territorio dell’Unione Europea.
Alla luce di ciò, i consumatori che abbiano eventualmente in casa questo prodotto del mare sono tenuti a non consumarlo.
Lo stesso va riconsegnato al punto vendita dove è avvenuto l’acquisto in precedenza, allo scopo di potere ottenere un rimborso della cifra spesa oppure la possibilità di potere procedere con un cambio con altro tipo di merce. Il tutto nella piena tutela dell’incolumità dei consumatori.
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