Un comunicato emanato dal Ministero della Salute ha fatto si che venisse attuato un richiamo alimentare per un motivo molto importante.
Richiamo alimentare per un prodotto in vendita in diversi supermercati in Italia. Si tratta di un salume che reca il marchio “Terre Ducali”. E più nel dettaglio tale articolo è lo Strolghino prodotto dal Prosciuttificio San Michele srl.
Il richiamo alimentare in questione ha trovato pubblicazione all’interno dell’apposito spazio che il Ministero della Salute aggiorna costantemente sul proprio sito web ufficiale. Il motivo di tale richiamo alimentare è da ricercarsi nella presunta presenza del batterio che causa il sorgere della Salmonella.
Nelle note riportate dal Ministero stesso viene specificato come la Salmonellosi sia stata riscontrata in due aliquote su cinque tra quelle analizzate. Per riconoscere l’articolo sottoposto a richiamo alimentare è presente tutta una serie di informazioni.
È uno solo il lotto interessato dal provvedimento, e coincide con l’identificativo S213503. Il marchio di identificazione dello stabilimento e del produttore è CE IT 1019 L. Lo stabilimento stesso è situato in Emilia-Romagna, all’interno della località di Lesignano de’ Bagni, in provincia di Parma.
Il peso di ogni unità è di 250 grammi mentre nessuna indicazione è stata fornita in relazione alla data di scadenza o termine minimo di conservazione.
Per chiunque si accorga di avere in casa uno o più pezzi di questo prodotto si consiglia di non consumarlo assolutamente, altrimenti il rischio è quello di incappare in una qualche forma di intossicazione alimentare.
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I sintomi più comuni in questi casi sono nausea, mal di stomaco ed addominali in genere, vomito e diarrea in particolar modo. Può essere necessario a volte anche doversi rivolgere al pronto soccorso.
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Quindi questo Strolghino va riconsegnato al supermercato di riferimento per potere ottenere il riottenimento della cifra spesa. Il tutto anche senza dovere esibire lo scontrino, perché stiamo parlando di una situazione di una certa priorità e che riguarda strettamente la salute dei consumatori.
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