Richiamo alimentare | snack ritirati per serio rischio allergeni | FOTO

Due tipi di snack sottoposti ad immediato richiamo alimentare. Al loro interno riscontrata una problematica che può dare adito ad un potenziale rischio.

Una circolare diffusa dal RASFF rende noto della presenza di una problematica per la salute di alcuni consumatori. Oggetti del provvedimento di richiamo alimentare sono due particolari tipi di alimento. Si tratta di due snack entrambi realizzati dalla stessa azienda e commercializzati con il medesimo marchio. Lo stabilimento di produzione ha sede a Sofia, in Bulgaria.

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Sono dei biscotti ai fiocchi d’avena rispettivamente con mirtilli e cioccolato e con cocco, arancio e cioccolato. Il motivo del richiamo alimentare è da ricercare nella presenza di tracce di soia, anche se della presenza di tale ingrediente all’interno dell’elenco degli ingredienti sul retro della confezione non vi è nota. Di conseguenza questo potrebbe dare adito all’insorgere di intolleranze nei soggetti predisposti ad allergia. Di questo ritiro dagli scaffali ne abbiamo parlato diffusamente in un altro articolo, con all’interno maggiori dettagli per il riconoscimento dei due prodotti.

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Richiamo alimentare, rischio allergeni in due tipi di snack

Il RASF – Sistema di Allerta Rapido Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi – notifica ogni giorno delle irregolarità di vario tipo in prodotti alimentari che vengono commercializzati su tutto il territorio dell’Unione Europea. Le notifiche di allerta alimentare sono nell’ordine delle decine con cadenza quotidiana. Ed almeno un paio di media riguardano anche l’Italia giornalmente.

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