Riso+freddo+con+zucchine+e+Philadelphia%2C+un+fresco+piatto+estivo
ricettasprint
/riso-freddo-zucchine-philadelphia-fresco-piatto-estivo/amp/
Primo piatto

Riso freddo con zucchine e Philadelphia, un fresco piatto estivo

Riso freddo con zucchine e Philadelphia, un fresco piatto estivo

Buonissimo il riso freddo con zucchine e philadelphia, un piatto fresco adatto alle cade giornate estive. Arricchito dal prosciutto, diventa un piatto piacevole per tutti.

Attenzione al caldo, non esageriamo in cucina e soprattutto mangiamo cibi leggeri e freschi come questo che vi presentiamo oggi. Sia i grandi che i bambini devo fare attenzione.

ti piacerebbe anche:Torta di riso al limone senza farina | Profumata e golosa

ti piacerebbe anche:Risotto alla crema di gamberi con paprika | Bontà invitante e gustosa

Ingredienti

  • 350 g riso
  • 150 g prosciutto cotto
  • 2 Panetti di Philadelphia
  • olio extravergine d’oliva
  • sale

ti piacerebbe anche:Riso venere con totani e calamari | un piatto particolare e delicato

ti piacerebbe anche:Sformato di riso con zucchine | un piatto da consumare anche fuori casa

Riso freddo con zucchine e Philadelphia, un fresco piatto estivo. Procedimento

Dopo aver lavato e tagliate le zucchine, facciamole cuocere in padella con olio e sale. Intanto cuociamo il riso in acqua salata e una volta cotto mettiamolo in un’insalatiera facendolo freddare.

Prendiamo le zucchine ed uniamole al riso aggiungendo i dadini di prosciutto cotto e olio. Mettiamolo in frigo e quando sarà freddo aggiungiamo la philadelphia tagliata a pezzettini. Mescoliamo e serviamo freddo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Il dolce rustico alle castagne, il castagnaccio della Toscana fatto da me

Il dolce rustico alle castagne, il castagnaccio della Toscana fatto da me on pochi passaggi…

3 ore ago
  • Finger Food

Torta rustica natalizia, faccio tutto con soli 4 ingredienti e va sempre a ruba

Inauguriamo il weekend con una cena pazzesca e questa torta rustica fatta con soli 4…

4 ore ago
  • Primo piatto

Cannelloni alla boscaiola, questi vanno bene sempre da Natale alla domenica in famiglia

Con i cannelloni alla boscaiola fai sempre una gran figura, così saporiti e ricchi che…

5 ore ago
  • Dolci

Faccio ora il plumcake alle mele per la colazione, ma appena sfornato me ne rubo subito un pezzetto

Plumcake alle mele in tavola e non ci sono per nessuno: così soffice e goloso…

6 ore ago
  • News

Il Natale più green di sempre: tante idee per regali e packaging sostenibili, che fanno la differenza

Questo sarà il Natale più green di sempre, ecco tante idee per regali e packaging…

7 ore ago
  • Dolci

Topo morto nella patatine fritte, clienti del ristoranti costretti alla fuga | Le immagini raccapriccianti

Negli ultimi anni, la cronaca italiana e internazionale ha raccontato episodi sempre più raccapriccianti legati…

8 ore ago