Oggi proponiamo la ricettasprint di un budino particolare. Il risolatte al cacao light è un delizioso dessert molto facile da preparare ma soprattutto molto gustoso. Vediamo insieme quando prepararlo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Plumcake semplice alle gocce di cioccolato
Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 15′
INGREDIENTI
350 gr latte di mandorla
50 gr riso
25 gr zucchero di canna
1 cucchiaino abbondante di cacao
un pizzico di cannella
Per prima cosa in un pentolino capiente fate scaldare il latte e non appena inizierà a bollire, versateci il riso. Con una spatola preferibilmente di legno, mescolate continuamente a fiamma bassa.
Se vi fosse la necessità potete aggiungere un paio di cucchiai di latte alla volta per continuare la cottura del riso.
Non appena sarà pronto spegnete la fiamma ed aggiungete lo zucchero, il cacao e il pizzico di cannella. Amalgamate il tutto per bene e lasciate raffreddare all’aria.
Non appena il tutto si sarà raffreddato, potete scegliere se gustare il vostro risolatte tiepido e se porlo in frigo. Disponete il vostro dolcetto in coppette e se preferite decorate a piacere anche con della frutta fresca di stagione.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crema al cioccolato gustosa e gluten free
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il riso avanzato lasciato a temperatura ambiente può diventare un rischio per la salute: anche…
Fuori fa freddo, in ufficio l’aria è secca e la pausa pranzo dura sempre meno…
Le cartellate pugliesi sono uno dei dolci simbolo del Carnevale e delle feste: fragranti, profumate…
La moka è fedele finché non smette di esserlo: il caffè esce piano, fa un…
Il risotto ai funghi secchi è una di quelle ricette che sorprendono davvero: nasce da…
Giornata particolarmente lunga e hai molta fame? Allora sappi che la cena perfetta è quella…
