Roberto Valbuzzi torna a parlare ai fan scrivendo una lettera con tanto di resoconto a un anno di Covid nelle nostre vite. Molte cose sono cambiare e alcuni accessori sono ormai entrati di uso comune nella nostra vita quotidiana e non solo…
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Come abbiamo avuto modo di raccontare anche in occasione della pubblicazione di articoli passati, sono molte le cose cambiate nella nostra vita dal momento in cui il Coronavirus è entrato a far parte della nostra vita. Tutto sembra essersi fermato a esattamente un anno fa quando la nostra libertà è stata minata dalla paura e da necessarie restrizioni da mettere in atto al fine di difendersi dal contagio del virus che non lascia scampo a nessuno, la cui lotta in ospedale è davvero molto ardua.
A parlare dell’anno difficile appena trascorso anche Roberto Valbuzzi attraverso la pubblicazione di una lettera che accompagna un selfie nel quale indossa la mascherina… accessorio ormai essenziale per la vita all’aperto e per proteggere se stessi nel momento in cui ci troviamo fuori casa.
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Nel corso dei mesi Roberto Valbuzzi, come tanti altri chef e ristoratori, si è trovato costretto ad affrontare una crisi con la quale non immaginava di dover fare i conti, tra chiusure, limitazioni e servizio a domicilio…
Lo chef, comunque sia, ha voluto affidare a un post su Instagram il suo personale pensiero su ciò che è successo nel corso dell’ultimo anno e su come i nostri visi, ormai, siano coperti appunto dalle mascherine: “Esattamente un anno fa iniziava la vita con questo nuovo ‘accessorio’… la mascherina. Assurdo pensare come sia diventata parte integrante di noi e come all’improvviso e d’impatto abbia nascosto i nostri sorrisi!”.
Nel messaggio in questione è possibile leggere anche la seguente riflessione che Roberto Valbuzzi ha così condiviso con il web: “Sicuramente nessuno si sarebbe immaginato un anno così ma voglio essere positivo come sempre e credere che tutto ciò possa presto finire e si possa tornare nuovamente a vivere le nostre emozioni a volto scoperto come abbiamo sempre fatto”.
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