Rotolo ripieno di carne e prosciutto cotto, una ricetta particolare che non vi porterà via molto tempo, ecco la ricetta da seguire.
Il rotolo di pasta sfoglia con carne è tra i secondi piatti di facile preparazione, bastano pochi ingredienti e la cena sarà servita. E’ particolare, gustosa e saporitissima, una fetta tira l’altra. Se volete potete anche non utilizzare la pasta sfoglia, ma quella brisèe. Ecco la ricetta perfetta da seguire.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Strudel di verdure con cuore filante | gustoso e pronto in poco tempo
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Polpette di cavolfiore verde e patate | Finger food invitante e particolare
Ingredienti per 4 persone
Per poter servire questa ricetta ecco come fare. Prendete una padella ampia e antiaderente e mettete l’olio e lo spicchio di aglio e fate rosolare un pò, aggiungete la carne e condite con un pò di sale, poi la togliete. Stendete la pasta sfoglia su un piano da lavoro.
Bucherellate con i rebbi di una forchetta e adagiate un pò di scamorza, poi la carne, il prosciutto cotto, il fiordilatte tagliato a fette o a dadini. Spolverate con il pecorino romano, arrotolate bene e spolverate la paprika.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Frittata rustica alta e morbida ripiena | Che sapore eccezionale!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Polpette vegane di lenticchie, il secondo proteico al sugo
Adagiate su una leccarda ricoperta con carta forno e fate cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti, poi sfornate servite a fette, magari accompagnate con pomodori e insalata lattuga.
Buon Pranzo o Cena!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Mia suocera impazzisce per questa torta morbida al mascarpone, me ne chiede sempre un po'…
Il cavolfiore arrostito è quella ricetta che conquista tutti, perfino i bambini: così saporito, dorato…
Basta con l'incubo della cena, ogni mattina mi sveglio con questo pensiero, bè mi sono…
C'è un modo molto semplice per valorizzare ortaggi che altrimenti in casa nostra molti scarterebbero,…
Antonella Clerici torna parlare di Vittorio Garrone senza freni, il tutto con delle rivelazioni che…
Davvero incredibili questi crostoni che si preparano molto facilmente e senza nessuno stress, spesa compresa…
