Salmone ritirato dal mercato, scatta l’allarme: controlla subito il lotto in frigo

Ancora una volta si torna a parlare di richiamo alimentare. Il Ministero della Salute ha lanciato l’allarme nel corso delle ultime ore e si tratta di un alimento che molto spesso troviamo sulle nostre tavole, anche quando stiamo cercando di perdere peso.

Nel corso degli ultimi anni abbiamo avuto modo di vedere come il Ministero della Salute abbia avviato un’intensa attività di controllo e monitoraggio degli alimenti, aumentando sensibilmente i controlli su tutte le filiere di produzione e sull’esposizione nei supermercati, e non solo.

La conferma di quanto detto, poi, arriva proprio dal portale del Ministero della Salute, che viene aggiornato ogni giorno e dove è possibile trovare vari annunci importantissimi per la salute dei cittadini, così come confermato dall’ultimo allarme lanciato proprio in queste ore.

Ritirato definitivamente dal mercato: attento a questo alimento

In particolar modo, a catturare l’attenzione dei media e quella dei consumatori è il richiamo che il Ministero della Salute ha fatto nel corso degli ultimi giorni. Si tratta di un alimento che in questi anni ha conquistato un posto da assoluto protagonista sulle nostre tavole, persino nelle diete consigliate spesso dai medici nutrizionisti, in quanto ricco di proteine e Omega 3 e con un apporto calorico molto basso.

Insomma, un alimento che molti cittadini hanno imparato a conoscere e a gustare e che sicuramente è diventato un vero e proprio punto di riferimento. Stiamo parlando del salmone affumicato, un’ottima soluzione da introdurre nelle insalate e in altri piatti, a seconda delle proprie esigenze. A ogni modo, il richiamo del Ministero della Salute riguarda prevalentemente un marchio specifico, per il quale sono state diffuse le indicazioni relative al lotto di riferimento.

Se è in frigorifero, riportalo subito indietro: ecco cosa stai rischiando

Il prodotto in questione, dunque, è quello del marchio Cathago, nella confezione da 100 g, per il quale si è provveduto immediatamente con il richiamo da parte del Ministero e il successivo ritiro dal mercato. Il rischio riscontrato è quello della presenza di Listeria monocytogenes, che può esporre a meningiti, setticemia e altri pericoli in caso di consumo del prodotto contaminato.

Il lotto di riferimento per il carpaccio di salmone è il numero 26 16 63 441, nelle confezioni skin pack da 100 g e con data di scadenza fissata al 30 giugno.

Controllate, dunque, nel vostro frigorifero e, se trovate il lotto di riferimento, anche in assenza di scontrino fiscale, riportatelo al supermercato dove è stato acquistato, mostrando la confezione e restituendolo alla filiale.