Salsa Rosa allo Yogurt | delicata e buona con tutto. Vediamo in che modo preparare un gustoso accompagnamento che sarà più leggero della maionese o di altri tipi di salsa. E che in quanto a sapore non avrà niente da invidiare. Perfetta anche per gustare al meglio stuzzichini e simili.
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Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: –
INGREDIENTI dose per 4-6 persone
Yogurt Greco Intero (o Light a vostra scelta): 170 g
Olio extravergine d’oliva: 1 cucchiaio
Per preparare la vostra Salsa Rosa allo Yogurt non ci vorrà molto. Sarà molto facile grazie alla nostra ricetta sprint. Cominciate con il mettere tutto lo yogurt dentro ad un recipiente bello capiente. A questo aggiungete l’olio extravergine d’oliva ed il sale. Mescolate come si deve per poi incorporare pure l’aceto e tutti gli altri ingredienti.
Procedete a mano, con un cucchiaio. Quando tutto vi sembrerà bene amalgamato, riponete pure all’interno del frigorifero a riposare. Riprendete la vostra Salsa Rosa allo Yogurt quando sarà trascorsa come minimo mezzora. Ed a questo punto potrete già anche servirla. Potete poi conservarla sempre all’interno del frigo per almeno due o tre giorni. E sempre meglio prenderla quando sarà il momento di gustarla. Ne rimarrete stupiti, e ne vorrete ancora.
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