Sara Brancaccio ha deciso di condividere un messaggio speciale diretto ad Antonella Clerici e che prevede la creazione di alcuni dolcetti ‘spiralosi’, così chiamati dalla blogger, e realizzati insieme alla conduttrice di È sempre mezzo giorno.
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In questi mesi, ha avuto modo di mettere sé stessa in mostra in campo televisivo grazie al coinvolgimento nello show di È sempre mezzogiorno, show che ha segnato il ritorno della Clerici in tv ma anche in cucina.
Non a caso a conquistare il pubblico troviamo la collaborazione tra Sara Brancaccio e Antonella Clerici che ha lasciato senza parole il pubblico da casa realizzando un dolce a spirale. Il dolce in questione, presentato dalla blogger sono i cruffins che hanno riscosso un grandissimo successo, spiegando anche perché la forma del dolce in questione le piaccia così tanto: “La spirale è uno dei simboli che più si ritrova in natura, forse perché sembra avere così tante similitudini con la vita, che sembra comporsi di cicli ben distinti”.
Ad accompagnare il post a cui facciamo riferimento, vi sono le tante foto scattate nello studio di È sempre mezzogiorno, e che raccontano la ricetta che Sara Brancaccio ha realizzato con un’aiutante d’eccezione, ovvero Antonella Clerici. Non a caso, ecco che sull’esperienza lavorativa in questione ha ulteriormente dichiarato: “Così, quando mi sveglio queste mattine a Milano, pronta per una nuova puntata, mi lascio trascinare da questa corrente che mi ha ‘investito’ mesi fa, inaspettatamente. Stento ancora a credere alla bella opportunità che ho avuto e io posso solo mettercela tutta per fare sempre del mio meglio”.
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Sara Brancaccio dolcetti spralosi | La ricetta
Sara Brancaccio, dunque, ha deciso di ricordare sui social la ricetta realizzata al fianco di Antonella Clerici. Un vero e proprio omaggio condiviso al fine di ringraziare alla conduttrice che in questi mesi ha creduto nel suo talento culinario.
Ricordiamo, inoltre, che la ricetta dei cruffins appena citati e realizzata dalla Brancaccio è la seguente:
- 2 bicchieri di farina tipo 1,
- 2 cucchiai di acqua calda,
- mezzo bicchiere di zucchero,
- mezzo bicchiere di latte caldo,
- 1 uovo,
- 1 cucchiaio di olio di semi,
- 5 grammi di lievito di birra
- 120 grammi di burro.
Una volta realizzato il nostro impasto, bisogna lasciarlo lievitare per circa un’ora prima di disporlo in una teglia per muffin e cuocere in forno a 190 grazi per 25 minuti.
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