Sara Brancaccio dress cake | “Ci vuole calma e sangue freddo”

Vi piacerebbe realizzare una torta magica e stupire i vostri bambini? A dare la soluzione perfetta è Sara Brancaccio che nella sua pagina Instagram ha pubblicato un video dove spiega come realizzare una dress cake, con effetto gonna e tanto di glitter…

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Sara Brancaccio, dunque, ha deciso di realizzare un sogno per tutte le bambine che desiderano avere per il loro compleanno una dress cake magica (magari dedicata al personaggio delle favole che più preferiscono)… ma come poter realizzare questa piccola magia con tanti glitter?

A svelare alcuni trucchi per la realizzazione della torta è stata proprio la Brancaccio che nella sua pagina Instagram scrive: “Ci ho studiato un po’ e l’ho provata per voi. Non posso nascondervi che ci vuole calma e sangue freddo nell’alzare il cilindro che contiene la colata di cioccolato bianco, ma, quando riesce, da tanta soddisfazione”.

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Sara Brancaccio dress cake | La preparazione della torta magica

I dolci realizzati da Sara Brancaccio sembrano avere un vero e proprio tocco di magia, con effetti speciali e un allestimento che sembrano essere delle opere d’arte… proprio come successo con le dress cake che sta conquistando i bambini di tutto il mondo.

Nel post condiviso dalla food blogger è possibile leggere il seguente messaggio circa la preparazione della dress cake: “Vi servirà una semisfera della torta che più preferite. Un cartoncino con la stampa della vostra principessa del cuore, il cioccolato bianco da colorare con i colori adatti oppure le candy melts (cioccolato già colorato). Per finire, dei glitter edibili”.

Seguendo i consigli di Sara Brancaccio, dunque, il risultato sarà eccezionale e la dress cake ma a quanto pare non è ammesso il minimo margine di errore, così come sottolineato dalla stessa food blogger: “Inutile dirvi che non sono ammessi errori, quando alzerete il cilindro o la va o la spacca. Va alzato in un certo modo, facendo una breve pausa all’inizio e si deve aggiungere anche la giusta dose di glitter perché funzioni tutto alla perfezione”.

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