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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Basta aprire il frigo: se ho un trancio di pesce spada lo faccio così e la cena ha tutto un altro sapore

Pesce spada in padella con capperi e limone: basta aprire il frigo e lo fai così, ora la cena ha…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Ho fritto le melanzane per fare un contorno, è finita che i miei figli le hanno spazzolate a cena: quasi non ci arrivavano in tavola

Melanzane fritte croccanti, le ho fatte diverse dal solito ma erano talmente buone che i miei figli le hanno volute…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Da quando le ho provate, carne addio: le pallotte cacio e ova sono tutto quello che voglio in una polpetta al sugo

Pallotte cacio e ova: tutto quello che voglio in una polpetta al sugo, da quando le ho provate ho detto…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

È il mio salva cena dell’estate: zucchine arrotolate con salmone e pomodori secchi, troppo buono per avanzarne una fetta

Rotolo di zucchine con salmone e pomodori secchi: veloce, pratico e gustoso, troppo buono per avanzarne una fetta, il mio…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Queste zucchine tonde ripiene fanno cena da sole e pure con stile, le piazzi in tavola e vedi come la suocera fa il bis

Quando trovo le zucchine tonde al mercato so già che ho archiviato la cena: una bontà semplice che riempie pancia…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Un rotolo di sfoglia, qualche cucchiaio di pesto ed un’idea vincente: questo antipasto ha fatto la sua figura pure al compleanno di mia suocera

Ci vuole così poco a farlo che nn ti sembra vero, bastano pasta sfoglia ed un po' di pesto ed…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Le zucchine proprio non ti piacciono? Allora devi provare questa ricetta, cambierai subito idea

Lo so, le zucchine non rientrano sempre tra i cibi preferiti… ma ti consiglio di provare questa ricetta, perché sono…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Il nutrizionista è stato chiaro, la verdura si mangia seguendo le stagioni: in estate zucchine a manetta, se le farcisco così mi svuotano la teglia

Esistono mille modi interessanti per usare al meglio le zucchine in cucina, questo è uno dei più naturali e speciali…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Taglio tutto a tocchetti, condisco e cuocio come mi pare: questi bocconcini di pollo con patate fanno impazzire chiunque

Bocconcini di pollo con le patate: Taglio tutto a tocchetti, condisco e cuocio come mi pare, faccio impazzire tutti con…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Le classiche, ma anche no: le melanzane le faccio con ripieno ‘alla Sicula’ e spariscono dal piatto in 5 minuti

Le melanzane ripieno alla Sicula sono pura bontà, una vera bomba da portare in tavola e che se la mangi…

2 mesi ago