Uova strapazzate al prosciutto: stavolta la colazione la faccio all'americana, altro che cornetto e cappuccino, da quando le faccio me…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano mai, spariscono in 10 minuti.…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso facili da fare che non…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le friggevo, ma da un po’…
Quando ho voglia di cambiare registro mi faccio qeste crocchette furbe, con 2 ingredienti facilissimi: le faccio in anticipo e…
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino mia suocera! Morbide zucchine con…
Molto meglio di una pizza e di una focaccia, anche perché la prepari in pochi minuti: la cena è garantita…
Con la ricetta di mia nonna e non sbaglio più, ormai a casa mia la frittata in estate è solo…
Fusi di pollo con pomodorini , sono così croccanti e aromatici che fanno contenti tutti, anche chi dice: "Non mi…
In assoluto è la ricetta più gettonata in casa mia quando comincia l'estate e non stanca mai nessuno: si prepara…