Questo sformato di verza con speck e scamorza è un vero e proprio inno all'autunno, con tutti questi ingredienti gustosi…
Le polpette fritte di nonna sono un classico della cucina italiana chi non ama le polpette? Queste sono le regine,…
Fai come me il polpettone fallo tu, non comprarlo, se seguirai i miei consigli vedrai che sarà perfetto, morbido e…
Un secondo di pesce diverso dal solito, con arancia e finocchi preparo il mio branzino. Porto in tavola un secondo…
Faccio un pollo fritto in pastella che è una bontà, con la crosticina croccante che non si stacca ed un…
Basta poco per valorizzare una ricetta con le coste: la trasformiamo in una parmigiana bianca, ci chiederanno anche il bis…
Partendo da un pezzo di lonza prepariamo un arrosto ripieno goloso e corposo con poche semplici mosse: è più facile…
Porta in tavola il salmone agli agrumi, metti tutto in forno e risolvi la cena, tutti ti faranno i complimenti.…
Melanzane in friggitrice ad aria, le mie cotolette sono così. Provale, si fanno in niente. 1. Per una cena perfetta,…
Le polpette che amano tutti, ma senza carne. E' quasi halloween, immaginate un po' come le faccio. Arancioni, belle e…