Non hai bisogno di andare al ristorante per una tartare di gamberi come questa. Ti occorrono solo prodotti freschi in…
Carpaccio di salmone affumicato: appena lo assaggiano mi chiedono la ricetta, altro che tartine, in pochi minuti condisco e porto…
Non è di certo una semplice panzanella, ma è molto di più, da quando faccio la versione alla mediterranea è…
Elegante e raffinato e light, questo carpaccio di tonno è diventato il mio alleato per la vita, mi raccomando così,…
Ho preso quelle 2 zucchine tristi ed ho fatto dei tortini strepitosi, non ne é avanzato neanche uno anche se…
Un secondo che diventa piatto unico ma dietetico se nel ripieno usi degli ingredienti intelligenti: uno in particolare fa la…
Questa si che è una padellata di mais come si deve, la faccio una volta alla settimana e ogni volta…
Filetti di merluzzo surgelati: li tolgo dal freezer, li insaporisco così e via in padella, preparati così sono meglio del…
La frittata la faccio come la nonna, dal sapore autentico, la mangiano dalla padella ecco la sua ricetta. Questa si…
Che bontà questa frittata, mica la solita, questa é decisamente più buona e facile da fare: la soluzione anche quando…