Adoro le polpette, in estate le mangio anche fredde e con un trucchetto che le conserva morbidissime anche dopo la…
Polpette di melanzane al forno: leggere, saporite e irresistibili, stavolta non friggo nulla, le cuocio al forno e vengono buonissime!…
La torta sfogliata con spinaci e ricotta mi salva la cena, piace a tutti fanno sempre il bis. Provala anche…
Le polpette di zucchine e carote della nonna sono a km zero, leggere, gustose e pronte in pochi minuti, cottura…
Bruschettone alla caprese saporita: pane tostato gigante, succosi pomodorini appena rosolati e tanta mozzarella, questa si che è una cena…
Polpette di zucchine e ricotta al pomodoro: zero carne eppure piacciono più delle classiche, la cena sbrigativa che è sempre…
La faccio la frittata ma con le cipolle e senza patate, ma nessuno se ne accorge, solo dopo che l'hanno…
Queste polpette mi hanno salvato il pranzo della domenica: non le friggo affatto e nessuno si accorge della differenza… Sono…
Arrosto di vitello tenerissimo con patate al forno che profumano di domenica, il secondo che spacca e unisce tutti. Domenica…
Salmone marinato al limone: tenero e freschissimo tanto che sembra di mangiarlo in riva al mare, credimi cambia la marinatura…