Secondo piatto

Rosato al centro, succoso e con una crosticina saporita: il roastbeef in friggitrice ad aria è la soluzione moderna per un secondo elegante e...

Morbide, delicate e avvolte da una crema leggera: le polpette di pollo in umido in bianco sono il secondo piatto perfetto per tutta la...

L’orata è uno di quei pesci che ti fa fare bella figura senza chiederti acrobazie: ha una carne compatta, regge bene il forno e,...

Fette sottili e tenere, avvolte da una salsa cremosa e vellutata: il vitello tonnato è il piatto elegante e fresco perfetto per la cena...

Croccanti fuori e irresistibilmente filanti dentro: i cordon bleu di tacchino fatti in casa con prosciutto e formaggio sono un secondo piatto che conquista...

Il pollo ai peperoni è uno di quei piatti che, quando lo fai bene, ti rimette in riga senza farti sentire “a dieta”. Io ci...

Croccanti fuori, succose dentro e davvero pronte in soli 20 minuti: le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta per...

Le cotolette “di magro” per me sono nate così: una Pasqua in cui avevo voglia di quella crosta che fa crack sotto i denti,...

I bastoncini di pollo in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta quando si ha voglia di qualcosa di croccante e goloso, ma senza...

Le barchette di zucchine light sono la soluzione perfetta quando si ha voglia di qualcosa di buono ma leggero, ideale per una cena sana...

Se vuoi alleggerire la parmigiana di melanzane, l'unico modo è evitare di friggere le melanzane. Ti sembra possibile? Allora devi provare questa pagata al...

La sogliola alla mugnaia è una di quelle ricette che sanno di casa, di cucina semplice e di nonne capaci di trasformare anche il...

Il pollo alla cacciatora è uno di quei piatti che sanno di cucina vera, di tempi lenti e di profumi che riempiono la casa,...

Il pollo in friggitrice ad aria è una di quelle ricette che ti cambiano la vita in cucina: croccante fuori, morbido dentro e senza...

Il gateau di patate è uno di quei piatti che sembrano semplici finché non lo tagli: o viene una fetta compatta, morbida e profumata,...

Il profumo delle cotolette di melanzane “alla nonna” è uno di quei ricordi che tornano subito: melanzane dorate, panatura croccante, interno morbido e saporito. Il...

Per cena stasera si prevede una cena buonissima e raffinata con una spesa minima di 15 euro, vuoi sapere in cosa consiste? Ora te...

Quando viene voglia di nuggets come quelli del fast food, questa versione fatta in casa senza frittura è la soluzione perfetta: croccanti fuori, morbidi...