Tutte le ricette tradizionali possono essere trasformate e quando gli involtini di verza ripieni diventano così, chi ti trattiene Non…
Anche nonna garantisce: con il coniglio alla cacciatora preparato a regola d'arte non si scherza, persino i più viziosi fanno…
Ero davvero stanca delle solite uova sode, così ho deciso di provare quelle alla diavola… me ne sono innamorata già…
Le mie cotolette di pollo sono davvero irresistibili, ti conquisteranno al primo assaggio, sono certi che le preparerai spesso. Cosa…
Evviva le polpette, oggi le preparo con il tonno, ma alla puttanesca. Ci metto capperi e olive nere. Hanno un…
Il pesce? I ragazzi non vogliono sentirne parlare e allora preparo queste cotolette e li convinco ogni volta. Ottima la…
La mia frittata è una nuvola. Altro che omelette francesi, falla come me e spacchi sicuro. Monta l’albume a neve…
Alla ricetta dei crocchè della mia nonna ho aggiunto il baccalà, non ti posso descrivere il risultato devi assaggiare per…
Solo nonna sa fare le melanzane imbottite così buone, con questo ripieno ricco e sostanzioso i complimenti sono assicurati e…
Niente patate nelle mie polpette, seguendo i consigli della nonna è facile creare un impasto che le mantiene morbide in…