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Secondo piatto

  • Secondo piatto

Frittelle croccanti di verdure, quando le servo a pranzo una tira l’altra…

In vista del pranzo ho avuto un'idea davvero eccezionale... un piatto che va subito a ruba, proprio come nel caso…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Ghirlanda di Natale ripiena di verdure e speck non solo un antipasto, ma abbellisci la tavola a Natale

La ghirlanda di Natale ripiena di verdure e speck è un antipasto di gran effetto scenografico, ma abbellisci la tavola…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Le polpette secche non sono per me, le mie sono umide e al pomodoro come quelle che fa mia nonna.

Altro che polpette al forno secche e insapore, preparale come nonna, le inzuppa nel pomodoro e le riempie di formaggi,…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Con questa ricetta dei fagioli non sto più ai fornelli e mangio sano: solo 300 kcal

Adesso è arrivato il momento di mettere a tacere le credenze popolari: i fagioli non solo fanno bene ma sono…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Polpette ripiene di peperoni, da divorare in un sol boccone, croccanti fuori e morbidissime dentro

Le polpette ripiene di peperoni sono croccantissime e morbidissime dentro, sono talmente buone che spariranno in un battibaleno. Pronta per…

7 mesi ago
  • Ricette di Natale

Come ogni anno il baccalà alla vigilia di Natale lo faccio così, neanche il tempo di metterlo a tavola che sparisce

Il baccalà fritto lo faccio ogni anno alla vigilia di Natale, ti svelo il mio segreto per prepararlo alla perfezione,…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Non c’è niente di più gustoso della polenta con i funghi e salsicce, stasera faccio consolare tutti, doppietta e scarpetta è assicurata

La polenta con le salsicce e funghi è un secondo ricco, gustoso e delicato che piacerà a tutti, in una…

7 mesi ago
  • Ricette di Natale

La frittura di gamberi e calamari la faccio così, è croccante e poco unta, alla vigilia di Natale si consoleranno tutti

Prepara così la frittura di gamberi e calamari non solo è croccante, ma è poco unta, perfetta alla vigilia di…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Con tre uova e un po’ di broccoli ho salvate il pranzo, hanno subito richiesto anche il bis!

In vista del pranzo, avevo davvero pochissime idee, ma sono riuscita a preparare qualcosa di incredibilmente buono e delizioso in…

7 mesi ago
  • Secondo piatto

Melanzane e merluzzo, una parmigiana mai vista a Natale: qui fai la scarpetta alla grande, una porzione non basta

Un abbinamento insolito per un grande classico, da servire come antipasto ma anche come secondo piatto: la parmigiana di melanzane…

7 mesi ago