La parmigiana di patate ormai la fanno tutti ma provala così,...
Chiunque l'assaggia mi chiede la ricetta: preparo una parmigiana di patate speciale, si è vero ormai la fatto tutti ma fidati così è buonissima! Sono...
Polpette della nonna, ma in cottura moderna, tradizione e innovazione fanno...
Polpette della nonna che ha più di 50 anni, cotte in friggitrice ad aria, da provare subito! La ricetta delle polpette della nonna ha più...
Qualche carciofo e ti servo la cena perfetta senza carne, ma...
Ho tagliato i carciofi a fettine, tutto in teglia e via in forno: la cena senza carne che farà innamorare pure i figli, non...
Che noia il petto di pollo, non se lo cucini così:...
Un petto di pollo sfizioso e sugoso che chiama la scarpetta ad ogni morso, dimentica quelle fettine insipide ed apri le porte al gusto...
Non il solito polpettone, domani a pranzo altro che arrosto, faccio...
Questo non è il solito polpettone, lo faccio con tacchino e ricotta, morbidissimo e succoso, dentro pure filante, e fuori beh croccante ovviamente, li...
Peperonata diversa: ho aggiunto la carne e ho fatto come mia...
La peperonata la faccio come mia nonna, ho aggiunto la carne e ho servito un piatto completo, pensa che hanno fatto doppietta e scarpetta. Chi...
Alette di pollo croccantissime eppure non c’è niente di fritto, falle...
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e nessuno se ne accorge, in forno sono pure più...
Questi li faccio ripieni al formaggio, a cena sono una vera...
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto davvero buono e sfizioso: ovvero ripieni al formaggio, pronti...
Nonostante la dieta un bello spezzatino me lo mangio quasi tutti...
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto di pollo: cucinato così, lo vorranno tutti La carne bianca...
Con una ciotola e una frusta ti faccio preparare un plumcake...
Lo sai che con una ciotola e una frusta ti faccio preparare un plumcake salato che ti salverà l'aperitivo? Se non ci credi ecco...
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono...
Le polpette come le faccio io sono uno spettacolo e sono senza carne. Guarda che metto dentro e stupisciti. Procedi passo per passo e...
In Sicilia i calamari ripieni li facciamo con la mollica, poi...
I calamari ripieni sono una bontà, soprattutto se li fai così: la ricetta siciliana é imbattibile ed il sughetto poi, lo facciamo con il...
Salmone alla griglia, ma senza griglia, il trucco perfetto per cuocerlo...
Per la cena di questa sera ho deciso di tenermi leggera, rispettando la dieta, dato che in vista della scampagnata di domani non credo...
Salmone in crosta di patate: il mio amico chef è una...
Se hai amici a cena e vuoi fare bella figura senti a me, prepara il salmone in crosta di patate, ti svelo la ricetta...
Con il petto di pollo preparo degli involtini croccanti che vanno...
Gli involtini preparati così saranno un successone a tavola, tutto quello che devi fare è seguire la ricetta e scoprire il ripieno. Oggi ti voglio...
Con quello che avevo in frigo ho risolto la cena, l’insalatona...
Ho fatto un'insalatona light perfetta con la mia dieta, facile e veloce da preparare. Ho usato tutto quello che avevo in frigo. Oggi ti voglio...
Ci avevo provato tante volte ma le uova in camicia mi...
Uova in camicia: credimi, ci avevo provato tante volte ma mi venivano una schifezza, ora sono diventata finalmente la regina, con questi semplici trucchi! Non...
Pollo bianco o pollo giallo, ti dico le differenze che non...
Per una volta sfatiamo i falsi miti e guardiamo alla sostanza: una guida su come scegliere la carne di pollo migliore Sarà successo a tutti...
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