Questa volta a Natale spiazzo tutti con il mio tacchino: il...
Tacchino ripieno di tanti ingredienti buoni e non cotto in forno: un secondo piatto regale per un Natale da passare in compagnia Ci sono piatti...
Il polpo mica lo butto nell’insalata di mare, ci metto le...
Anche i miei ospiti si sono stufati del solito polpo all'insalata, io lo faccio con le patate prezzemolate e fa veramente la differenza! Polpo e...
Faccio i gamberi in pastella neppure una goccia di unto sono...
I gamberi in pastella sono veramente strepitosi, ho trovato l'equilibrio perfetto per avere una doratura perfetta ed una croccantezza senza unto! Ho pensato di metterli...
Non sai ancora cosa portare in tavola alla Vigilia? Questo prosciutto...
Prosciutto di maiale al forno: se non sai ancora cosa cucinare alla Vigilia di Natale, questa è la ricetta che fa per te, in...
Hai mai provato gli involtini di pesce spada in crema: io...
Costano poco, li prepari con ingredienti che ahi sicuramente in casa e ti concedono più tempo per te: ecco gli involtini di pesce spada...
Se al pollo aggiungi anche le zucchine avrai il pranzo perfetto...
Nel caso in cui tu stia cercando un pranzo leggero e veloce da gustare in qualunque momento, anche seduto alla scrivania del tuo ufficio,...
Frittura di natale pulita, zero schizzi e puzza, certo che si...
Frittura di natale pulita, zero schizzi e puzza, certo che si può, io la faccio nella friggitrice ad aria, due giri di cottura è...
Se avessi aspettato ancora non le avrei assaggiate, quando le preparo...
C'è sempre da imparare dalla cucina degli altri e questo modo di preparare il pollo è veramente pazzesco: non ne avanza un pezzo Devo dire...
Rotolo di verdure la ricetta salva cena, ti bastano solo 20...
Il rotolo di verdure è quello che ci vuole per cena soprattutto quando si ha pochissimo tempo a disposizione, ti bastano solo 20 minuti...
Peperoni ripieni la mia ricetta è Napoletana, io li faccio per...
I peperoni ripieni li faccio ogni anno a Natale proprio come li fanno a Napoli, sono certa che riceverai tanti complimenti. Allaccia il grembiule...
A Natale se l’aspettano tutti ogni volta, ovviamente io la faccio...
A natale se l'aspettano tutti ogni volta, ovviamente io la faccio come mia nonna, lei si che sa il fatto suo in cucina C’è un...
Stasera mi voglio deliziare, niente pizza preparo la mia torta salata...
Questo sabato mi sono assicurata il successo in tavola con questa torta salata rustica: ripieno da sballo con la porchetta e nessuno si lamenta. Invece...
Ma quale tacchino o arrosto di vitella: io a Natale con...
I sapori di una volta, anche a Natale, non hanno mai tradito: se vuoi spendere poco e mangiare bene, prepara questa teglia Sulla tavola di...
Anche stasera porto a tavola un piatto tradizionale: con questi saltimbocca...
Stasera sarà pronto in tavola 10 minuti con questi saltimbocca alla romana: una ricetta tradizionale che mette sempre tutti d'accordo ed è subito pronto...
Bruscitt con polenta: un piatto tradizionale che riscalda il cuore e...
Ricetta semplice e veloce per preparare i bruscitt con la polenta, secondo la tradizionale ricetta Lombarda, ti svelo il segreto facile per una cena...
Polpettone al bacon a Natale: la ricetta furba per preparare un...
La ricetta del polpettone al bacon è perfetta a Natale, si prepara facilmente e senza dover stare troppo tempo in cucina, che ne dici...
Se cuoci così il polpo ti viene tenerissimo, la tua insalata...
Quando facevo l'insalata di mare il polpo mi veniva sempre gommoso ed insipido: sbagliavo sempre un passaggio, appena l'ho scoperto é cambiato tutto! Ora quando...
E la seconda volta che lo faccio la prima è stata...
Per il cenone farò colpo su chiunque con questo Filetto in crosta: carne tenera e succulenta, crosta croccante e favolosi funghi, sarà il protagonista...
























