Secondo piatto

I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un gradino sopra i classici: con questi zittisci perfino i...

Durante il fine settimana, mi diverto sempre nella preparazione di numerose ricette, come nel caso di quella che ti stiamo per suggerire: i calamari...

In Puglia le cozze gratinate sono un'eccellenza, le portano in tavola come antipasto, ma chi ti dice che non puoi servirle a cena? A...

Insalata proteica: è davvero un piatto WOW tanto che nessuno ci credono che è light, altro che petto di pollo triste, senti a me...

Quella del carpaccio di pesce è una di quelle ricette che non puoi assolutamente perderti. Con i suggerimenti giusti dello chef, poi, diventa buono...

Al polpettone non rinuncio neppure in estate, lo faccio freddo con 3 ingredienti ed è così facile che lo preparo ad occhi chiusi ormai! Questa...

La ricetta per la buona salute anche in estate passa anche dal bulgur: è buono, è sano, possono mangiarlo anche i diabetici e costa...

Pesce spada in padella con capperi e limone: basta aprire il frigo e lo fai così, ora la cena ha tutto un altro sapore! A...

Melanzane fritte croccanti, le ho fatte diverse dal solito ma erano talmente buone che i miei figli le hanno volute a cena: avevano ragione,...

Pallotte cacio e ova: tutto quello che voglio in una polpetta al sugo, da quando le ho provate ho detto addio alla carne ti...

Rotolo di zucchine con salmone e pomodori secchi: veloce, pratico e gustoso, troppo buono per avanzarne una fetta, il mio salva cena perfetto per...

Quando trovo le zucchine tonde al mercato so già che ho archiviato la cena: una bontà semplice che riempie pancia ed occhi! Quanto sono buone...

Ci vuole così poco a farlo che nn ti sembra vero, bastano pasta sfoglia ed un po' di pesto ed ecco l'antipasto che ti...

Lo so, le zucchine non rientrano sempre tra i cibi preferiti… ma ti consiglio di provare questa ricetta, perché sono certa che cambierai subito...

Esistono mille modi interessanti per usare al meglio le zucchine in cucina, questo è uno dei più naturali e speciali L'ultima volta che sono stata...

Bocconcini di pollo con le patate: Taglio tutto a tocchetti, condisco e cuocio come mi pare, faccio impazzire tutti con e senza forno! Cos'è questa...

Le melanzane ripieno alla Sicula sono pura bontà, una vera bomba da portare in tavola e che se la mangi fredda resta perfetta uguale! Le...

Cordon bleu di melanzane: fritti o al forno sono filanti e croccanti, altro che pollo, con questa ricetta pure mia suocera mi copia ti...