Il sedano con parmigiano è un piatto ottimo, fatto di ingredienti facilmente reperibili e gustosi che sicuramente avete già in dispensa. Quando non avete idea di cosa cucinare per accompagnare i vostri secondi di carne e di pesce, aprite il frigorifero e realizzare uesta ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Vellutata di Sedano Verde, leggerezza e delicatezza in tavola
Ingredienti
Due coste di sedano
80 gr di burro
100 gr di parmigiano reggiano grattugiato
Uno spicchio d’aglio
Olio extra vergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Per realizzare questa ricetta, iniziate lavando bene il sedano. Tagliate i gambi a pezzetti e metteteli da parte. In una padella fate sciogliere il burro con un cucchiaio di olio evo e rosolate l’aglio tritato. Aggiungete anche il sedano, regolate di sale e di pepe e lasciate insaporire mescolando bene.
Potrebbe piacerti anche: Pure di cavolfiore cremoso contorno o primo alternativo
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il sorbetto al limone tradizionale spesso utilizza gli albumi montati a neve per donare cremosità…
Le patate bravas sono uno dei simboli più amati della cucina spagnola: croccanti fuori, morbide…
Il primo e più affidabile segnale per riconoscere un'anguria matura è il colore della macchia…
Croccanti fuori, morbidi dentro e leggeri da gustare: i calamari impanati al forno sono l'alternativa…
Un grande classico della tradizione emiliana che attraversa le generazioni: le fettuccine alla bolognese preparate…
Preparare un gelato in casa senza gelatiera sembra una sfida, ma con pochi accorgimenti si…
