Ecco una ricetta travolgente, buona anche se completamente light e vegetale, il Semifreddo senza grassi alla soia, io lo preparo spesso perchè piace proprio a tutti.
Si tratta di una ricetta per un Semifreddo senza grassi alla soia, una deliziosa alternativa ai classici semifreddi che contiene solo ingredienti vegetali e privi di grassi. Si può preparare questa ricetta per vari motivi – per esempio, per una dieta vegana, per una dieta meno grassa o semplicemente perché è deliziosa!
I benefici della ricetta sono che è una scelta leggera e salutare di dolce, è completamente vegetale e senza grassi, ma comunque cremosa e golosa. La copertura di granella di nocciole dà un tocco croccante e saporito al dolce. Si può variare la ricetta cambiando la copertura, ad esempio, usando cioccolato fondente o frutta secca, per cambiare il gusto e la consistenza.
La ricetta è ideale per chiunque cerchi un dolce salutare e gustoso, soprattutto per persone che seguono una dieta vegana o senza grassi. Il dolce può essere preparato in qualsiasi momento dell’anno!
Leggi anche: Semifreddo light panna e fragole, cosa c’è di meglio, un dessert fresco leggero e primaverile da leccarsi i baffi
Leggi anche: Semifreddo al latte con frutta secca e cioccolato tritato, un delicato connubio dal sapore davvero incredibile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Ingredienti
200 gr di panna vegetale
200 gr di formaggio spalmabile vegetale
100 g di zucchero di canna
Per preparare questo semifreddo è davvero un gioco da ragazzi. Per prima cosa, bisogna ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda, poi scaldare il latte di soia in una pentola.
Scolare i fogli di gelatina e unirli al latte di soia caldo. In un’altra ciotola, montare la panna vegetale insieme al formaggio spalmabile vegetale e lo zucchero di canna.
Unire i due composti, versare in uno stampo da semifreddo e livellare la superficie. Inserire in frigorifero per almeno 5 ore, dopodichè sformare e coprire con la granella di nocciole prima di servire e decorare secondo i gusti. Buon appetito.
Le abitudini a colazione contro i rischi cardiaci, che cos'è che devi assolutamente modificare già…
Più completo di un piatto di pasta o di riso e con un sapore indimenticabile:…
C'è sempre un buon motivo per usare i lamponi in cucina quando prepari un dolce…
La dieta post abbuffate estive, così avrai anche tu la pancia piatta e perdi peso…
Lasagne con zucchine e pancetta: io le faccio così e sono deliziose, tutti mi chiedono…
Durante la stagione estiva, dopo ogni pasto bevo sempre un bicchiere di questa tisana. In…
