Dolci

Una merenda semplice, profumata e fatta in casa può nascere anche senza utilizzare burro e uova: questi biscotti sono facili da preparare, richiedono ingredienti...

Patatine, verdure in pastella oppure una buona frittura di pesce: quando iniziamo una dieta, soprattutto dopo la menopausa, sono spesso tra i primi alimenti...

La farina di mandorle non è un semplice sostituto della farina 00. È un ingrediente con una personalità precisa: ricca di grassi naturali, proteine...

Una torta di pesche sofficissima, profumata e genuina, capace di riportare alla memoria quei dolci semplici preparati in casa con la frutta di stagione....

È elegante, resistente e dà immediatamente alla cucina un aspetto diverso, ma basta qualche goccia d’acqua lasciata asciugare perché sul lavandino in Fragranite possano...

Hanno la forma invitante dei muffin, ma nascondono un impasto sfogliato che ricorda quello dei croissant: i cruffin sono una di quelle preparazioni capaci...

I grissini sono uno di quegli alimenti che sembrano nati per essere comprati, e invece hanno una dignità casalinga che pochi immaginano. La loro...

Una torta all'ananas con appena 3 ingredienti, semplice da preparare e perfetta quando si desidera portare in tavola un dolce alla frutta senza una...

Soffici, profumate e irresistibilmente casalinghe: le torte di mele sono tra quei dolci che non stancano mai. Dalla versione classica alle varianti più cremose...

Preparare una crema alle nocciole fatta in casa significa portare in tavola una golosità semplice, profumata e irresistibile, realizzata con pochi ingredienti e perfetta...

C'è un profumo che riporta indietro nel tempo, a cucine di altri decenni, a teglie di metallo appoggiate sul tavolo e a un barattolo...

Un pizzico sulla pasta, qualche pezzetto sulle verdure oppure direttamente nel secondo piatto. Quando iniziamo una dieta, il peperoncino viene spesso promosso da semplice...

Un guscio fragrante, un ripieno morbido e profumato e tutta la dolcezza della frutta: lo strudel di mele e cachi è la ricetta ideale...

Una colazione soffice con una sorpresa cremosa al centro: i muffin al cuore di Nutella sono l'idea golosa da preparare oggi per rendere decisamente...

Piccoli, irresistibili e facili da servire: ecco 10 ricette per tartufi golosi da preparare in tanti gusti diversi, dal cioccolato al cocco, passando per...

Alti, soffici e profumati: 15 ciambelloni da mettere in lista e preparare uno alla settimana, passando dai grandi classici alle varianti con cioccolato, frutta,...

Freschi, cremosi e ricchi di profumo: i sorbetti fatti in casa sono una delle preparazioni più piacevoli da servire nelle giornate calde. Ti voglio...

Le mettiamo in lavastoviglie perfettamente lucide e, dopo qualche lavaggio, iniziamo a notare aloni, macchie e quella fastidiosa patina che le fa sembrare vecchie....