Ho scoperto la ricetta del budino preparato con le uova di...
Una ricetta semplice e irresistibile per trasformare il cioccolato delle uova di Pasqua in un budino cremoso, intenso e davvero extra buono. Il budino con...
Burro montato, la ricetta facile da preparare… ma come si usa?
C’è un ingrediente che molti sottovalutano e che invece può fare la differenza in cucina. Il burro montato non è il classico panetto duro...
Ciambellone con le uova di cioccolato, aspettati un bell’applauso quando sarà...
Soffice, profumato e ricco di golosi pezzi di cioccolato: questo ciambellone è la soluzione perfetta per riutilizzare le uova di Pasqua e conquistare tutti...
Preparati a fare la crostata al cioccolato di Pasqua
Un dolce simbolo delle feste, ricco e irresistibile: la crostata al cioccolato di Pasqua conquista con la sua base friabile e un ripieno cremoso...
Cheesecake al cioccolato nel bicchiere, a Pasqua un asso nella manica
A Pasqua, dopo il pranzo, la tentazione è servire la solita colomba. Ma a volte un dolce al cucchiaio, fresco e veloce, può rubare...
Soffritto da surgelare in poche mosse, faccio scorte per una settimana
Il soffritto è la base di mille ricette: ragù, minestre, sughi, verdure saltate. Ma ogni volta dover pelare e tritare cipolla, carota e sedano...
Nutella all’acqua senza zucchero, l’asso nella manica a colazione
A colazione, la tentazione è sempre la stessa: aprire il barattolo di crema al cioccolato e spalmarla generosamente sulla fetta di pane. Poi arriva...
Colomba che avanza, tiramisù da mettere in frigo: la ricetta salva...
La colomba di Pasqua è buona, ma dopo due giorni nessuno la vuole più. Butterla via sembra un peccato mortale, eppure in molti la...
Togliere la puzza di fritto da casa: questo lo fanno anche...
Si frigge una volta, e per tre giorni la casa profuma di olio bruciato. Non bastano i finestrini aperti, non bastano i deodoranti per...
Biscotti a prova di inzuppo nel latte: li faccio senza burro...
A colazione, non c’è niente di più frustrante di un biscotto che si sfalda appena tocca il latte. Affondi, e quello resta lì, intatto....
Per Pasqua preparo dei biscottini super digeribili e gluten free con...
Perfetti per le festività, questi biscotti leggeri e senza glutine conquistano per la loro semplicità e digeribilità. Durante il periodo pasquale cresce la voglia di...
Crema al mascarpone in poche mosse, la accompagno persino alla colomba...
La colomba di Pasqua è buona da sola, questo nessuno lo mette in dubbio. Ma dopo due fette, a volte, può stancare. Il segreto...
Brioche all’acqua, tolgo subito il latte e persino il burro, e...
Le brioche classiche sono buone, ma dopo la seconda ti senti pesante. Burro, latte, uova: una bomba. Quando ho scoperto che si possono fare...
Preparo domani il tiramisù di Pasqua, ovviamente è alle fragole
Un dolce fresco, colorato e scenografico che porta in tavola tutta la leggerezza della primavera: il tiramisù di Pasqua alle fragole è la scelta...
Si chiama Pasca è il dolce che si prepara in Romania...
La Pasca è il dolce simbolo della Pasqua romena: una ricetta tradizionale ricca, profumata e dal cuore cremoso che racconta storia e convivialità. Quando si...
Uova sode farcite | a forma di coniglio o di gallina,...
Un’idea creativa e deliziosa per stupire a tavola: le uova sode farcite si trasformano in simpatici coniglietti o gallinelle, perfette per feste e occasioni...
Cantucci gluten free, non te ne accorgi mica che sono per...
Croccanti, profumati e irresistibili: questi cantucci senza glutine sono così buoni che nessuno noterà la differenza. I cantucci sono un grande classico della tradizione toscana,...
Con un sacchetto di mandorle avanzate ho preparato degli amaretti super...
Hai delle mandorle avanzate in dispensa? Trasformale in amaretti morbidi e profumati, perfetti per ogni occasione e facilissimi da preparare. Capita spesso di ritrovarsi con...























