Dolci

Un dolce scenografico e profumato, facile da preparare, che unisce la croccantezza della pasta sfoglia alla morbidezza delle mele. La ciambella di mele in pasta...

La Pasqua si avvicina e con lei la lista delle cose da preparare. Il ragù per le lasagne, l'agnello al forno, le verdure gratinate,...

C'è un dolce che in Italia a Pasqua è quasi d’obbligo: la pastiera napoletana. Ogni famiglia, ogni pasticceria, ogni nonna ha la sua ricetta,...

Non è la solita base per dolci: la pasta frolla per pastiera ha caratteristiche precise che la rendono unica, più friabile e perfetta per...

C'è un piatto che sulla tavola di Pasqua fa sempre il suo effetto. Non è il più impegnativo, non è il più costoso, ma...

Una versione più morbida e avvolgente della tradizionale pastiera napoletana: con l’aggiunta della crema pasticcera, il dolce simbolo della Pasqua diventa ancora più delicato...

Una torta al cacao soffice e leggera, preparata solo con acqua: senza uova, burro e latte, perfetta per chi cerca un dolce semplice ma...

Quattro dolci leggeri e gustosi per la colazione: idee semplici e senza sensi di colpa per arrivare a Pasqua in forma senza rinunciare al...

Si aprono le bollette e il respiro si blocca. Non è un'esagerazione, è la realtà che molte famiglie italiane vivono ogni mese. Il gas,...

I biscotti al burro sono un grande classico della pasticceria casalinga: friabili, profumati e irresistibili in ogni momento della giornata. I biscotti al burro fatti...

I biscotti da inzuppo sono il simbolo della colazione italiana: fragranti, profumati e perfetti per assorbire latte, tè o caffè senza perdere consistenza. I biscotti...

C'è una categoria di dolci che amo più di ogni altra: quelli che non richiedono il forno. Perché non sempre si ha voglia di...

Il millefoglie veloce fatto in casa alla crema chantilly è il dolce perfetto per chi desidera un dessert elegante, croccante e cremoso senza lunghe...

Una colomba di Pasqua soffice, profumata e senza canditi può diventare il dolce perfetto da portare in tavola quando si cerca una versione più...

Chi non ha mai fatto una deviazione la mattina per passare davanti al panificio e lasciarsi tentare da quel profumo che esce dalla porta?...

Un dolce al cioccolato iconico ma alla portata di tutti: la torta Sacher facilissima conquista con il suo gusto intenso, la consistenza soffice e...

Le domeniche mattina, quando ero bambina, mi svegliavo seguendo il naso. Qualcuno in cucina aveva già acceso il forno, e l'odore di burro e...

Un ciambellone rustico con gocciole di cioccolato soffice e genuino, perfetto per la colazione o la merenda, con un impasto semplice e un gusto...