Frittata di pasta avanzata: il piatto svuota-frigo che conquista tutti
La frittata di pasta avanzata è uno di quei piatti che nascono dalla necessità di non buttare via nulla, ma che si trasformano in...
Biscotti alla cannella… io penso già al natale
I biscotti alla cannella sono un classico della pasticceria casalinga, un dolce semplice e profumato che riporta alla mente i pomeriggi d’inverno e le...
Saccottini al cioccolato velocissimi, zero attesa subito pronti
Voglia improvvisa di qualcosa di dolce, caldo e con un cuore irresistibile di cioccolato? Questi saccottini sono la soluzione perfetta: si preparano in pochissimi...
Come prevenire il calcare nel lavandino della cucina: il gesto da...
Abbiamo appena pulito il lavandino della cucina e poche ore dopo eccoli di nuovo: piccoli aloni biancastri attorno al rubinetto e sulle superfici. Quando...
10 torte con lo yogurt, impara a fare le cose buone...
Soffice, fresco e incredibilmente versatile, lo yogurt può diventare il piccolo segreto per preparare torte irresistibili: dalle ricette più semplici per la colazione ai...
Torta alla nutella solo 2 ingredienti, la merenda oggi cambia musica
Solo uova e Nutella per preparare una torta golosa, morbida e dal cuore più o meno cremoso a seconda della cottura: una ricetta sorprendentemente...
Torta allo yogurt per diabetici: il dolce soffice che non alza...
Quando si parla di diabete, la parola "dolce" sembra diventare un tabù. In realtà, con gli ingredienti giusti e qualche accorgimento, è possibile preparare...
Porridge al cioccolato: la ricetta per una colazione cremosa e mai...
Il porridge al cioccolato è una colazione calda, avvolgente e nutriente, perfetta per iniziare la giornata con energia. Il problema, però, è sempre dietro...
Liquore alla Nutella fatto in casa: il peccato di gola che...
Il liquore alla Nutella fatto in casa è una coccola che sembra impossibile da preparare e che invece richiede pochi minuti e ingredienti semplicissimi. Cremoso,...
Cosa succede davvero se eliminiamo tutti i carboidrati dalla dieta per...
Quando vogliamo perdere qualche chilo, spesso la prima soluzione che ci viene in mente è eliminare pasta, pane, riso e patate. I carboidrati finiscono...
20 ricette sfiziose per le prossime cene di autunno
Con l’arrivo delle serate più fresche torna la voglia di piatti caldi, cremosi e gratinati: ecco 20 ricette sfiziose perfette per organizzare le prossime...
Torta cioccolato e pere senza latte: il dolce morbido che conquista...
La torta cioccolato e pere senza latte è la coccola perfetta per chi vuole un dolce goloso ma leggero, senza rinunciare al piacere del...
Torta al cioccolato per una colazione da campioni
Alta, soffice e con un intenso profumo di cacao: la torta al cioccolato è uno di quei dolci casalinghi capaci di trasformare il primo...
Come sostituire il lievito negli impasti: le alternative da usare quando...
Abbiamo già versato la farina nella ciotola e preparato tutti gli ingredienti quando ci accorgiamo che manca il lievito. Prima di abbandonare la ricetta,...
Zuppa inglese meglio della pasticceria, la ricetta imbattibile
Cremosa, golosa e scenografica, la zuppa inglese è uno di quei dolci al cucchiaio che conquistano già al primo assaggio: con una crema vellutata,...
Come fare un morbidissimo panbrioche, per una colazione super
Un panbrioche morbidissimo, profumato di burro e vaniglia e con una mollica soffice che si lascia affettare senza perdere la sua leggerezza: prepararlo in...
Mele cotte: il dessert delle nostre nonne, buono, digeribile e non...
Le mele cotte sono uno di quei dessert semplici che riportano immediatamente alla cucina delle nostre nonne: pochi ingredienti, una padella e appena qualche...
Barchette di zucchine alla pizzaiola: il contorno sfizioso che conquista tutti
Le barchette di zucchine alla pizzaiola sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per l'estate quando le zucchine sono al massimo della loro bontà....
Ultimi post
20 ricette autunnali per risotti strepitosi, pronti in pochi step
L'autunno porta in cucina zucca, funghi, castagne, radicchio, formaggi e tanti altri ingredienti perfetti per preparare risotti cremosi e profumati: ecco 20 ricette strepitose...
