Per colazione non sono andata al bar | ho fatto i...
I bomboloni velocissimi sono la soluzione perfetta quando si ha voglia di un dolce soffice e goloso ma non si vuole aspettare lunghe lievitazioni. I...
Mini croissant a colazione, ci metti un minuto per prepararli
I mini croissant a colazione sono una soluzione veloce e golosa per iniziare la giornata con qualcosa di caldo, fragrante e pronto in pochissimo...
Ma quale colomba a Pasquetta | preparo questa buonissima torta dolce
La torta dolce di Pasqua glassata è un dessert soffice e profumato, arricchito da una croccante copertura di glassa e zuccherini che la rende...
Cioccolatini fai da te, ma super fit con pochi ingredienti
C’è un equivoco che torna sempre quando si parla di dieta: il cioccolato viene trattato come un nemico, e invece spesso è la forma...
Prova a mettere un cucchiaino di bicarbonato in ogni lavaggio in...
Il bicarbonato è uno di quegli ingredienti “da credenza” che, in casa, finisce sempre per tornare utile: non perché faccia magie, ma perché ha...
Non li faccio più in padella, mi piacciono al forno e...
I pancake al forno sono la versione più pratica dei classici pancake: un unico impasto soffice che si cuoce in teglia e si taglia...
Torta al caffè all’acqua, la domenica a colazione la mia arma...
La sveglia della domenica ha un suono diverso. Più morbido, complice. Eppure, per chi si alza con l'esigenza di riempire la casa di profumi...
Non le friggo mica, le frittelle di mele le faccio solo...
Le frittelle di mele in friggitrice ad aria sono un dolce leggero e profumato che permette di gustare tutta la bontà delle frittelle tradizionali...
La vera apple pie si fa così, finalmente ho la ricetta...
Gli americani hanno un rapporto speciale con la apple pie. La chiamano "american as apple pie" per dire che una cosa è autenticamente loro,...
Ciambelline all’anice | non ti confondere sono buone dopo il pasto
Le ciambelline all’anice sono biscotti fragranti della tradizione italiana, profumati e leggermente croccanti, perfetti da gustare a fine pasto o durante una pausa dolce. Le...
Mousse al cioccolato senza panna, fatta così è leggera e stellare!
Una mousse al cioccolato ben fatta è una nuvola. Deve essere soffice al punto giusto, quella consistenza che in pasticceria chiamano "aerea": si increspa...
Ho scoperto la ricett dei pop corn al cioccolato | e...
I pop corn al cioccolato sono uno snack dolce e irresistibile, perfetto per una serata film, una festa o una merenda golosa. I pop corn...
Come fare la frolla nell’impastatrice in poche mosse
La pasta frolla per impastatrice è una soluzione pratica e veloce per ottenere un impasto perfetto per crostate e biscotti senza dover lavorare tutto...
Biscottini al miele, sono di frolla si sciolgono in bocca
La frolla al miele per biscotti è una base profumata e fragrante che sostituisce lo zucchero con il miele, regalando ai biscotti un gusto...
Torta al cioccolato super veloce, la faccio in pochi minuti e...
Il cioccolato è uno di quegli ingredienti che in cucina non chiede permesso: entra e si prende la scena. Non è solo gusto, è...
Mini ventagli di pasta sfoglia pronti in soli 5 minuti |...
I mini ventagli di pasta sfoglia sono uno snack dolce e croccante che si prepara in pochissimi minuti con pochi ingredienti e tanta semplicità. I...
Colomba di pasqua fatta in casa | meglio di quella delle...
La colomba di Pasqua è uno dei dolci simbolo delle feste primaverili: soffice, profumata e ricoperta da una croccante glassa alle mandorle. La colomba di...
Questi al mattino hanno pochissime calorie, li inzuppo anche nel latte
C’è un momento preciso, a dieta, in cui si rischia di mollare: la colazione. Non perché manchi la forza di volontà, ma perché manca...
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