Home Dolci

Dolci

Ti fa venire il buonumore, la torta alla vaniglia piace a...

Soffice, profumata e delicata, la torta alla vaniglia è uno di quei dolci che mettono d’accordo tutta la famiglia e regalano una piacevole sensazione...

Biscotti al cioccolato senza zucchero e burro, il morso croccante che...

I biscotti al cioccolato tradizionali sono un concentrato di burro e zucchero: il primo dà friabilità, il secondo dolcifica e caramella in superficie. Senza...

Colazione magica, la torta al cioccolato sofficissima, provala subito nel latte

Una torta al cioccolato morbida, profumata e irresistibile che trasforma la colazione in un momento speciale: perfetta da inzuppare nel latte per iniziare la...

Biscotti con farina di riso, leggeri davvero e perfetti in ogni...

Da quando la si prova, difficilmente si torna indietro. La farina di riso, infatti, non è soltanto una valida alternativa per chi cerca preparazioni...

Biscotti al cocco, la friabilità tropicale che non ha bisogno di...

Il cocco grattugiato o la farina di cocco sono ingredienti ricchi di fibre insolubili e grassi saturi a catena media. A differenza della farina...

Crepes senza uova, super digeribili, ti svoltano la colazione e non...

Leggere, morbide e facili da preparare, le crepes senza uova sono la scelta ideale per una colazione gustosa che non appesantisce e regala energia...

Ad Amalfi si fa così e io la ripeto alla stessa...

La vera crostata amalfitana ha un dettaglio che fa davvero la differenza: le amarene, che con il loro gusto intenso rendono questo dolce ancora...

Granita fatta in casa con il Bimby, la ricetta siciliana che...

La granita tradizionale richiede ore di attesa e mescolate manuali ogni mezz’ora per rompere i cristalli di ghiaccio. Con il Bimby, il processo si...

Non li compro mica, li faccio in casa in poche mosse,...

Soffici, profumati e perfetti per la colazione: i mini plumcake fatti in casa conquistano tutti con la loro semplicità e il gusto delicato. I miniplumcake...

Spumone al cioccolato, poche calorie super buono

Uno spumone al cioccolato cremoso, goloso e leggero, perfetto per chi cerca un dessert fresco e appagante senza esagerare con le calorie. Lo spumone al...

Granola integrale, la colazione croccante che non nasconde zuccheri (e si...

La granola comprata al supermercato è spesso una trappola: sotto l’etichetta “biologica” o “vegana” si nascondono quantità sorprendenti di zuccheri (anche 20 grammi per...

Plumcake allo yogurt per colazioni da campioni

Soffice, profumato e incredibilmente semplice da preparare, il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per iniziare la giornata con energia e gusto. Il plumcake...

Come fare con la ricotta e un cestino di fragole una...

Una crostata cremosa, fresca e profumata che unisce la delicatezza della ricotta alla dolcezza delle fragole: il dessert perfetto per concludere la serata con...

Barrette proteiche fatte in casa con meno di 5 ingredienti (e...

Camminando tra gli scaffali dei supermercati, le barrette proteiche sembrano la soluzione ideale per uno spuntino post-allenamento o per una pausa veloce. Ma basta...

Torta di mele rustica, ovviamente la ricetta è di nonna mia,...

Profumata, morbida e con quel sapore autentico che ricorda subito casa: la torta di mele rustica della nonna è uno di quei dolci semplici...

Marmellata di lamponi, la conserva lampo che non teme la pentola

I lamponi sono tra i frutti più fragili che esistano. Hanno una buccia sottilissima, pochissima pectina e un altissimo contenuto d’acqua (oltre l’85%). In...

La mia colazione di oggi: le mele e yogurt, nei miei...

Soffici, profumati e facilissimi da preparare: questi muffin alle mele e yogurt sono la soluzione perfetta per una colazione genuina che conquista al primo...

Mangiare ghiaccio toglie la fame, ma ti danneggia come non immaginavi

Sgranocchiare cubetti di ghiaccio è un'abitudine più diffusa di quanto si creda, spesso associata a momenti di dieta restrittiva o a strani desideri in...

Ultimi post

Le uova si lavano o no? La risposta che nessuno ti...

Il guscio dell’uovo non è impermeabile: è poroso, e sotto la superficie calcarea esiste una sottile pellicola proteica chiamata cuticola. Questa membrana, invisibile a...