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Dolci

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In casa mia si frigge di tutto, anche la crema pasticcera… ma è la cosa più buona che abbia mai mangiato

Sicuramente vi sarà capitato di sentir dire che “fritto” diventa tutto più buono, ed è assolutamente vero perché questa regola…

1 anno ago
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Cookies inclusivi li possono mangiare tutti senza problemi, sai perché? Ora te lo spiego!

Con questa ricetta riesci a preparare i cookies senza lattosio e glutine così li possono mangiare tutti senza problemi, questa…

1 anno ago
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Pomodoro durante l’estate, va conservato così, fanno tutti lo stesso errore

La conservazione degli alimenti durante la stagione estiva va fatta con molta più attenzione di quanto possiamo immaginare, proprio come…

1 anno ago
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Bagno dopo aver mangiato? Matteo Bassetti sfata il falso mito, ti hanno sempre mentito

Durante la stagione estiva, una delle cose a cui dobbiamo prestare più attenzione è senza ombra di dubbio il bagno…

1 anno ago
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Ho fatto tanti esperimenti ma con questa ricetta riesco a fare delle ciambelle ripiene light talmente soffici che si sciolgono in bocca

Le ciambelle ripiene light sono talmente soffici che si sciolgono in bocca, provare per credere, non servono uova e neanche…

1 anno ago
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Metà impasto bianco, metà cacao, la ricotta alla base di tutto: così morbido che c’è chi lo mangia col cucchiaio

Ciambellone marmorizzato alla ricotta: metà impasto bianco, metà cacao ma grazie alla ricotta alla base di tutto, viene così morbido…

1 anno ago
  • Dolci

Ho montato 2 ingredienti, aggiunto il cocco e boom: questa torta fluffy è un’esplosione di morbidezza tropicale unica

Torta fluffy al cocco: un'esplosione di morbidezza tropicale unica! Mi è bastato montare 2 ingredienti, aggiunto il cocco e boom,…

1 anno ago
  • Dolci

Zero cottura, confettura di lamponi favolosa. Non accendo il forno. Ovviamente faccio un dessert da urlo

Zero cottura, confettura di lamponi favolosa. Non accendo il forno. Ovviamente faccio un dessert da urlo, quando fa caldo o…

1 anno ago
  • Dolci

“Il sale uccide”, il rapporto dell’OMS fa davvero paura

È proprio vero: il sale uccide se non fai attenzione, ed è responsabile di patologie anche letali in milioni di…

1 anno ago
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Chips di patate perfette, con questo trucco diventano più buone di quelle del fasto food

Alle chips di patate non ho alcuna intenzione di rinunciare, ecco perché ho trovato la tecnica perfetta per realizzarle: non…

1 anno ago