Se tutti a bocca aperta vuoi lasciare, la cheesecake cotta è...
La cheesecake fredda è buona, su questo non si discute. Ma se l’obiettivo è uno solo, lasciare tutti a bocca aperta, allora la strada...
Il tiramisù al pistacchio: la ricetta di mia nonna, ogni volta...
Cremoso, intenso e irresistibile: il tiramisù al pistacchio è una variante golosa del grande classico italiano che conquista tutti al primo assaggio e sparisce...
La merenda della nonna con un carico di vitamina C
Soffice, profumata e genuina: la ciambella all’arancia è una ricetta da credenza che racconta la merenda della nonna, fatta di ingredienti semplici e di...
Anche i cioccolatini diventano dietetici, con questa ricetta ne puoi mangiare...
Ti basta un cioccolatino per toglierti la voglia di dolce, ma solo se è fatto bene: leggero, profumato e con un ripieno che non...
Frittelle di mele non fritte e non sono in friggitrice ad...
Frittelle di mele soffici e profumate che non si friggono e non richiedono la friggitrice ad aria, ma si cuociono al forno con un...
Crema pasticcera del 2: di tutto 2 e non ti serve...
Questa è la crema pasticcera più semplice e furba che esista: la famosa “del 2 di tutto”, perfetta quando non hai voglia di pesare...
Torta senza burro e senza stress: profuma tutta la casa
La torta perfetta esiste, la facciamo senza burro e senza stress… leggerissima e super deliziosa che ti svolta il weekend. Appena inizi a mescolare il...
Preparo la crema di caffè seria, quella light la lascio agli...
La crema di caffè non è un compromesso né un dessert “finto”: è una coccola vera, intensa e appagante, di quelle che si preparano...
Basta con il solito tiramisù, porta agli amici la versione fresh...
Se il tiramisù classico ti piace ma ogni tanto ti sembra troppo pesante, la versione al limone è quella che devi provare: fresca, profumata...
Plumcake della mamma: arancia e scorza di limone, tutto racchiuso in...
Questo plumcake all’arancia con scorza di limone è uno di quei dolci che sanno di casa: profumato, soffice e rassicurante, preparato con ingredienti semplici...
La torta alla frutta secca e cioccolato, solo rimasugli di noci,...
Questa torta nasce per non sprecare nulla: gli avanzi di frutta secca e il cioccolato rimasto dalle feste diventano un dolce ricco, profumato e...
Acqua, mele e zucchero, la miglior torta alla frutta mai mangiata...
Sembra impossibile, e invece è tutto vero: con acqua, mele e zucchero nasce una torta alla frutta incredibilmente soffice, profumata e leggera, una di...
Se hai caffè e farina, il dolce della colazione è già...
Non disperarti se a colazione a casa non c’è nulla, basta avere un po’ di caffè e della farina per realizzare qualcosa di meraviglioso! Apri...
Torta di mele senza zucchero, ma con il miele, provala subito...
La torta di mele senza zucchero, dolcificata solo con il miele, è la risposta perfetta per chi vuole un dolce genuino, profumato e leggero...
Tortino al cioccolato bianco nel microonde pronto in soli 5 minuti,...
Quando ti viene voglia di dolce all’improvviso, questo tortino al cioccolato bianco al microonde è la soluzione più furba: lo prepari in una tazza,...
Merenda leggera dimentica le merendine, metti insieme le pere e qualche...
Quando hai voglia di una merenda buona ma non pesante, questa torta di pere con farina integrale è la risposta più semplice e intelligente:...
La crostata furba: base pronta, ripieno goloso, zero complicazioni
Apri il frigo, hai voglia di dolce, magari tra un’ora arrivano ospiti e non ti va di impastare, stendere, raffreddare, rifare. In quei momenti...
Torta margherita con il kenwood o impastatrice, 5 minuti e la...
La torta margherita fatta con il Kenwood o qualsiasi impastatrice è la dimostrazione che i dolci più buoni nascono dalla semplicità: pochi ingredienti, lavorazione...
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