La mia befanina porta nella calza questo dolcetto il vero Babka...
Il babka è il dolce intrecciato che chiude le festività con eleganza e profumo: soffice, ricco e scenografico, è il regalo perfetto della Befanina...
La torta in tazza è un grande classico, ma nella versione...
Durante gli ultimi giorni di vacanza ho deciso di dedicare anima e cuore alla cucina ancora una volta, a colazione ho servito la torta...
Hai presente la torta di mele? Questa è un’altra cosa, uso...
Potrebbe sembrare anche una torta di mele, ma la ricetta è completamente diversa e non ti servirà nemmeno accendere il forno… da provare assolutamente. Hai...
Caramelle gommose da mettere nella calza, non le provi a fare...
Colorate, profumate e irresistibili, le caramelle gommose fatte in casa sono perfette da mettere nella calza della Befana: più genuine di quelle confezionate e...
Carbone dolce della befana io non lo compro lo faccio da...
Il carbone dolce della Befana è uno dei simboli più amati dell’Epifania e farlo in casa è più semplice di quanto si pensi: pochi...
Faccio un piccolo scherzetto a mio figlio, nella calza della befana...
Tuo figlio è sempre monellino e vuoi lasciarlo a bocca aperta? Bene, fagli trovare il carbone nella calza della befana, farlo è davvero facilissimo. La...
Crostata di marmellata e mandorle, l’anno nuovo si inizia con le...
Iniziare l’anno nuovo con una fetta di crostata fatta in casa è una di quelle buone abitudini che uniscono gusto e semplicità: marmellata, mandorle...
Torta al cioccolato con soli due ingredienti, la ricetta veloce per...
Questa mattina mi sono svegliata carica di energia e voglia di fare, mi sono rimboccata le maniche e ho subito preparato questa torta con...
Matteo Bassetti torna con un nuovo allarme nel 2026: “Come col...
Il 2026 comincia con un nuovo allarme lanciato da Matteo Bassetti: si tratta di qualcosa di pericoloso, al pari del COVID. Ecco perché bisogna...
Questa sbagliata al contrario che si fa dentro il bicchiere, te...
Volevo fare il tiramisù ma ho sbagliato la ricetta, quindi ho preferito questa torta direttamente al bicchiere che ho capovolto completamente. Il successo è...
Torta morbida con l’arancia al posto del latte, il dolce giusto...
Il dolce della ripartenza è proprio questo qua, lo facciamo con l’arancia ma senza latte e la colazione diventa un appuntamento emozionante, ricco di...
Mascarpone che avanza dalle feste? Usalo nell’impasto per le brioche! Diventano...
Ho fatto l’inventario degli avanzi di Capodanno e lì c’era proprio il mascarpone, ecco che subito l’ho preso per fare queste brioche… la differenza...
Cheesecake di pandoro, il mio asso nella manica: riciclo tutto non...
A casa mia non spreca proprio nulla… soprattutto il pandoro perché ci faccio una pazzesca cheesecake al bicchiere. Dopo Natale e Capodanno c’è sempre lo...
Antipasto peccaminoso per il 2026, le uova falle alla diavola!
Uova alla diavola a Capodanno… la ricetta perfetta per un antipasto peccaminoso, uno di quelli che lascia subito senza parole e che vale la...
Treccia soffice dolce ripiena, il dessert lo faccio io: ormai basta...
Basta una treccia soffice dolce ripiena per riempire i giorni di festa, la ricetta è facilissima e puoi finalmente togliere di mezzo pandoro e...
A Capodanno è sempre una questione di rotoli, ma quello alla...
La tavola dei dolci in casa mia è molto importante e tra un rotolo e l’altro piazzo sempre quello al Red Velvet… lui sì...
Tiramisù delle feste, dimenticati la classica versione, con questo fai il...
Il tiramisù è uno dei dolci più amati di sempre, ma durante le feste può diventare qualcosa di completamente diverso: più ricco, più scenografico...
Mascarpone cremoso per dolci al cucchiaio e come dessert, la ricetta...
La crema al mascarpone è uno di quei classici che sembrano semplici, ma che nascondono piccoli passaggi decisivi: basta un errore per ritrovarsi con...
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Da quando ho scoperto questa ricetta non vedo l’ora che mi...
Una ricetta semplice e furba che trasforma il pandoro avanzato in dolcetti irresistibili, perfetti per non sprecare nulla. Il pandoro delle feste diventa la base...
