Strudel di mele con impasto fatto in casa
Ho provato a fare l'impasto per lo strudel di mele, non pensavo di riuscirci e devo dire che sono rimasta più che soddisfatta, segui...
Cioccolata perfetta e senza grumi, finalmente ho trovato la ricetta perfetta!
È ufficialmente ritornato il periodo delle cioccolate calde, quelle cremose e perfette... soprattutto senza grumi fastidiosi! Lo so che sembra un'impresa impossibile, ma con...
Arriva la ricetta del pan brioche altissimo, soffice e profumato ti...
Ecco la ricetta del pan brioche altissimo, soffice e profumato non devi fare altro che metterti all'opera e prendere per la gola tutti, ti...
Crêpes senza latte
Crepes all'acqua: non metto il latte, così sono leggere ma comunque buonissime, da quando le faccio così possono mangiarne pure un paio! Queste crepes sono...
Torta 7 cucchiai latte e noci
Torta 7 cucchiai, non la trovi da nessuna parte così morbida, latte e noci il mio segreto, è veloce senza la bilancia in più...
La torta emiliana di riso la fai con un pugno di...
La torta di riso racchiude i sapori della tradizione emiliana ed è un modo delizioso per utilizzare il riso in modo creativo: consistenza incredibile,...
La farcia che ti svolta la vita, la metti ovunque anche...
Sostituisci la crema al mascarpone che prepari sempre con una versione più buona, non solo il tiramisù è più buono, ma di dolci e...
Con le clementine faccio una ciambella energetica ma… più dolce di...
La colazione degli italiani può essere standard e speciale: io ho scelto questa seconda opzione e per questo preparo una ciambella strepitosa con le...
Con un solo limone faccio faville e una torta deliziosa, la...
Trasformare la colazione in un evento unico per cominciare nel migliore dei modi la giornata, ormai, è la mia specialità! Questo dolce l’ho preparato...
Mandorle, pere e cioccolato il mix perfetto per la mia torta,...
Con le mandorle, pere e cioccolato preparo la torta per la merenda, nulla di più sano e gustoso, fetta dopo fetta sparirà dal piatto. Lo...
Come si conservano le uova? La diatriba tra frigo e dispensa...
Presta moltissima attenzione al modo in cui conservi le uova in casa, c’è ancora molta confusione tra dispensa e frigorifero… Un argomento sui quali...
Sono sempre di corsa ma alla colazione golosa mica rinuncio, questi...
Non rinuncerai mica alla colazione dei tuoi sogni perché il tempo è poco: questi tortini li sforni dopo 10 minuti, perfetti direi! Questi tortini sono...
Torta ai mille uno sapori dell’autunno, insieme alla zucca frulli tutto,...
Torta non solo di zucca, tanti profumi e sapori dell'autunno frullati insieme per un risultato soffice e goloso! Una torta soffice e profumatissima, con i...
Polpette alla boscaiola con arrosto avanzato
Avevo dell'arrosto e del contorno avanzato dal pranzo di famiglia e non volevo semplicemente riscaldarli: così mi sono inventata una ricetta pazzesca! Polpette alla boscaiola,...
Ma quali cuoche marchigiane, ad ognuno il suo: la ricetta dei...
La ricetta dei veri mustaccioli napoletani é solo una, diffida dalle imitazioni: tutti gli altri sono solo biscotti al cioccolato, non si possono eguagliare! Dove...
Aperitivo rinforzato con le melanzane, fatte così sono una vera goduria...
Il weekend è il periodo perfetto da dedicare alla realizzazione di vari manicaretti da introdurre come piatto di portata in aperitivo rinforzato… ma con...
Rotolini alla cannella morbidissimi come quelli che mangi a Natale! Io...
Una delle cose che più colpisce dei film americani è proprio quel dolce tipico di Natale che mi ha subito lasciato senza parole, ovvero...
Biscotti alla marmellata light: 50 kcal
I biscotti alla marmellata li faccio ogni 2 giorni, sono buonissimi e super leggeri, provali anche tu, la mia ricetta è facile e veloce. I...
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Apri il frigorifero e senti subito una puzza sgradevole? È un problema molto comune, soprattutto quando conserviamo alimenti dall'odore intenso oppure dimentichiamo qualche avanzo....
