Sfogliatine ripiene di amarene e mandorle per una colazione diversa e gustosa che piacerà a tutti. Ecco la ricetta da seguire.
In soli pochi minuti riuscirete ad accontentare la vostra famiglia, basta davvero poco, 3 ingredienti e 15 minuti. La pasta sfoglia non dovrebbe mai mancare in frigo, torna sempre utile, sia per la preparazione di ricette dolci che salate. Questa ricetta farà al caso vostro, se avete ospiti e non riuscite a dedicarti a un dolcetto che richiede lievitazione e cottura lunga. Seguite passo passo la ricetta e non ve ne pentirete.
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Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- confettura di amarene
- mandorle pelate q.b.
- zucchero a velo q.b. (facoltativo)
- un pò di latte
Sfogliatine ripiene di amarene e mandorle: preparazione
Per poter preparare questo dessert tirate dal frigo la pasta sfoglia stendetela un pò con il mattarello. Adesso con un coltello tagliate dei rettangoli uguali.
Aggiungete poca confettura al centro, unite le mandorle tritate non arrivate al bordo.
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Adesso chiudete e formate dei rettangoli, dovrete fare in mood che la farcitura non esca e quindi dovete sigillare bene così da non far fuoriuscire la farcitura. Con i rebbi di una forchetta sigillate per bene e spennellate il latte sulla superficie. Ogni rettangolo farcito adagiatelo su una leccarda da forno, infornate in forno ben caldo a 180° per 10-15 minuti. Spegnete e fate raffreddare e poi spolverate lo zucchero a velo solo se lo gradite.
Buona Colazione o Pausa!
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