Le sfoglie veloci formaggio capperi e pomodorini sono un finger food gustoso da assaporare in compagnia. L’ideale per condividere una pietanza sfiziosa, adatta a grandi e piccoli e pronta in soli 15 minuti. Vediamo insieme come realizzarla con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: Torta di sfoglia broccoli salsiccia e scamorza | Filante bontà
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
200 gr di pomodorini gialli e rossi
Uno spicchio di aglio
250 gr di fiocchi di formaggio
Olio evo q.b.
Capperi q.b.
Origano q.b.
Sale e pepe q.b.
Per realizzare questo piatto iniziate stendendo la sfoglia su un ripiano. Con una rotella liscia ricavate dei rettangoli, bucherellateli con i rebbi di una forchetta e disponeteli su una leccarda foderata di carta da forno.
Mettete in forno a 200 gradi per 20 minuti. Intanto lavate e tagliate a pezzetti i pomodorini e conditeli con olio evo, aglio tritato, un pò di origano ed i capperi dissalati. Mescolate bene e mettete da parte. Prendete la sfoglia, farcitela con il formaggio ed i pomodorini conditi e rimettete in forno alla stessa temperatura per altri 5 minuti. Serviteli caldi o tiepidi!
Potrebbe piacerti anche: Gnocchi di patate con capperi | Piatto delicato e impensabile
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un dolce al cucchiaio veloce, leggero e appagante: il tiramisù light pronto in 10 minuti…
La cena è un pensiero fisso, soprattutto quando si torna a casa tardi e la…
Ottenere patate croccanti fuori e morbide dentro è possibile: bastano pochi accorgimenti mirati per trasformare…
Aprire il frigorifero e sentire un puzzo di cipolla che sembra uscito da una bettola…
Un regime rapido e discusso promette risultati immediati: la dieta dell’ananas torna al centro dell’attenzione…
Due metodi spesso confusi ma profondamente diversi: capire cosa cambia tra congelamento e surgelazione è…
