Solo acqua e goloso cioccolato per un dessert soffice di 90 kcal che mi preparo per colazione o per merenda tutti i giorni!

Tutti giorni per colazione o merenda, mi mangio una fetta di questo soffice dessert, ha solo 90 kcal ed è golosissimo e leggero, fatto di acqua e cioccolato, così non dovrò rinunciare a niente!

Se sei alla ricerca di un dessert leggero ma goloso da gustare ogni giorno come colazione o merenda, allora hai trovato la ricetta perfetta! Con soli 90 calorie per fetta, questo soffice dessert al cioccolato ti delizierà senza farti sentire in colpa. Preparato con ingredienti semplici come farina, acqua, cacao, olio, etritolo, vanillina e lievito, questo dolce è la soluzione ideale per chi vuole concedersi un piacere senza rinunciare alla linea.

Cosa rende questa ricetta così speciale? La sua consistenza morbida e leggera ti conquisterà sin dal primo morso. Puoi aggiungere alla preparazione della crema al cioccolato delle scaglie di cioccolato fondente per un tocco extra di golosità, oppure decorare il dolce con una spruzzata di cacao in polvere per renderlo ancora più invitante. La versatilità di questo dessert ti permette di personalizzarlo a tuo piacimento, creando così un dolce unico e irresistibile.

Dessert all’acqua e cioccolato

In conclusione, questo dessert leggero al cioccolato è la scelta perfetta per chi desidera indulgere in un momento di dolcezza senza sensi di colpa. Con la sua semplicità di preparazione e il suo irresistibile sapore, sarà sicuramente apprezzato da tutti i tuoi commensali. Che tu lo gusti a colazione, a merenda o come dolce dopo cena, questo soffice dessert al cioccolato si rivelerà sempre una scelta vincente.

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti

Ingredienti

520 g di farina 00
600 ml di acqua
60 g di cacao amaro in polvere
50 ml di olio di semi
80 g di etritolo
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Come si prepara il dessert acqua e cioccolato

In una ciotola capiente, mescola la farina, il cacao in polvere, l’etritolo, la vanillina e il lievito. Aggiungi l’olio di semi e l’acqua, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

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Versa l’impasto in uno stampo a scelta foderato con carta da forno, livellandolo con una spatola. Inforna il dolce in forno preriscaldato a 180 gra per circa 30-35 minuti, o finché non risulterà ben cotto e dorato in superficie.

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Lascia raffreddare il dolce, poi taglialo a fette e gustalo a temperatura ambiente o leggermente tiepido per un massimo di sapore. Se lo desideri, guarnisci il dessert con cioccolato fondente grattugiato o una spruzzata di cacao in polvere prima di servire. Con questa ricetta, potrai goderti un dolce leggero e gustoso ogni giorno, senza dover rinunciare alla bontà del cioccolato. Buon appetito!