Per una dolce romantica colazione da condividere insieme alla persona che ami ti consiglio questo budino super veloce da realizzare, buonissimo da mangiare e al quale non saprei assolutamente dirti no.
San Valentino si avvicina e se sei alla ricerca di un’idea romantica soprattutto per la colazione, sappi che sei nel posto giusto.
La ricetta che ti sto per suggerire va benissimo per tutti, anche per coloro che hanno dei gusti molto difficili. Inoltre, si tratta di qualcosa di molto dolce che puoi preparare al momento oppure la sera prima.
Colazione romantica per due, ricetta semplicissima
Si tratta di una ricetta che possiamo preparare facilmente, romanticissima da servire a colazione e deliziosa da condividere in due. Per preparare questo dolce ci serviranno soltanto i seguenti ingredienti:
300 ml di latte,
200 ml di panna liquida,
40 g di fecola di patate,
70 g di zucchero,
un tuorlo,
40 g di cioccolato in polvere.
Prepariamo insieme questo budino irresistibile
Cominciamo la preparazione del nostro budino prendendo un pentolino e versando all’interno sia la panna liquida che il latte, aggiungiamo poi lo zucchero, il tuorlo di nuovo e mescoliamo tutto quanto insieme.
A questo punto aggiungiamo anche il cioccolato e la fecola di patate, mescoliamo fino a ottenere una crema molto liquida e niente grumi. Successivamente trasportiamo tutto sul fuoco acceso a fiamma medio bassa, mescolando il tutto abbastanza energicamente aiutandoci con una frusta manuale. Dobbiamo eseguire questa operazione fin quando non si sarà addensato completamente la nostra crema, poi spostiamola dalla fiamma ma continuando a mescolare il tutto.
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Una volta pronta la nostra crema lasciamola raffreddare leggermente per poterla servire calda, ma in caso contrario ti consiglio di prepararla la sera prima in modo tale che possa riposare in frigorifero tutta la notte. Il giorno dopo al mattino noterai che la crema sarà molto simile a un budino e non avrai utilizzato nemmeno la colla di pesce. Sarà buona da mangiare e si aggiunge una spolverata di cacao in polvere diventerà ancor più… Insomma la colazione perfetta e super romantica da servire al mattino in vista di San Valentino.
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